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主编

  • 餐厅服务技能实训

    谢红霞主编;王宁,张卿,张莉等副主编2011 年出版241 页ISBN:9787300138602

    本教材为国家示范校教学改革成果,教材以酒店餐厅职业活动的工作过程为导向,以岗位分析为依据,以岗位实际工作任务为引领,充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成,旨在提高学生餐厅服务技能的同时,培养学生...

  • 观赏植物苗木繁殖技术

    牛焕琼主编2013 年出版140 页ISBN:9787503869563

    本教材面向广大的园林类和林业类本科、高职学生,满足专业课程双语教学的需求。教材内容包括观赏植物生长环境、种子采集与处理、种子贮藏、实生繁殖、营养繁殖(嫁接、扦插、分株、压条等)、常见观赏植物生产技...

  • 食品添加剂 第2版

    孙宝国主编2013 年出版286 页ISBN:9787122168238

    本教材以最新《食品添加剂使用卫生标准》为基础,参考了国内外最新的研究成果,内容新颖、时效性强。本教材的最大特色是考虑了各相关课程的衔接以及学习与应用的衔接,根据食品产品开发和生产实际需要编排各章节...

  • 电子商务概论

    章炳林主编2011 年出版242 页ISBN:9787508481760

    本书全面地介绍电子商务的概念、方法和技术,内容涵盖了电子商务涉及的商流、物流、资金流和信息流,尤其是吸收了电子商务的最新技术和应用成果。全书共9章,主要内容包括:电子商务概述、电子商务技术基础、电子...

  • 蔬菜种子生产技术

    陈杏禹,钱庆华主编2011 年出版159 页ISBN:9787122112736

    本教材在介绍我国蔬菜种子生产概况、蔬菜种子生产的基础知识和基本技术的基础上,详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类以及其他常见的常规种子生产技术,杂交制种技术以及蔬菜种子的加工、贮藏和检验技术。...

  • 弗洛伊德 人类精神的解剖家

    《图说名人系列》编委会主编2013 年出版160 页ISBN:9787553710181

    西格蒙德·弗洛伊德(Sigmund Freud,1856~1939), 近代奥地利著名的精神科、神经科医生,心理学家,精神分析学派的创始人。他的著作极大地引起了人们对心理学的兴趣,他的许多观点在过去和现在都存在着很大的争论,而且...

  • 节能技术与优化方法

    丁玮主编;皮琳琳,申亮副主编2014 年出版141 页ISBN:9787122190819

    本书介绍了常用的节能减排方法与统计优化计算方法。全书分为二篇,节能减排技术包括保温保冷技术、燃烧节能技术、余压利用技术、电化学节能技术等企业节能技术,以及钢铁行业节能技术、有色金属节能技术等行业...

  • 实用经贸汉英、英汉口译

    董晓波主编2013 年出版195 页ISBN:9787566308207

    本书共15章,以汉英/英汉口译转换技能为主线,以口译的常见场合和主题为辅线。内容结构:(1)典型句段口译。精选汉英口译中的典型句段,作为学习转换技巧的语料。(2)口译技巧。结合典型句段口译,讲解本单元的汉英/英汉口...

  • 近世中国影像资料 第1辑 1793年以来西方的中国影像 第13册

    欧阳允斌主编;卞修跃本册主编;弗兰克·迈耶摄2013 年出版218 页ISBN:7546133997

  • 司法鉴定理论与实践

    胡祖平主编2013 年出版260 页ISBN:9787308121965

    司法鉴定是指在诉讼过程中,对案件中的专门性问题,由司法机关或当事人委托法定鉴定单位,运用专业知识和技术,依照法定程序作出鉴别和判断送一种活动。本书是司法鉴定工作者在文书鉴定、法医鉴定方面的实践总结,同...

  • 读者文摘全集 钻石升级版

    孙泉主编2012 年出版256 页ISBN:9787802325302

    本书集合了大量经典的感人故事,以多个角度阐述了对人生诸事的达观态度和怎样创造快乐积极的人生。

  • 电子技术基础

    叶勇主编2005 年出版380 页ISBN:7544227588

    本书是高等学校电类工科各专业的一门基础课教材,是培养大学生获取现代电子技术理论与实践知识的入门性课程。

  • 现实与石膏头像之间

    许衡著;王绪松主编2011 年出版49 页ISBN:9787229040710

    石膏头像的学习是真人头像的理性归纳,它摒弃了一些容易分散学习者注意力的细节,更加注重于结构和透视比例,本书着眼于现实,旨在向读者朋友交待现实与艺术处理的联系。...

  • 妇婴保健

    倪必群主编2002 年出版197 页ISBN:7117049049

  • 经济生活导论

    李进京主编;李苏,韩科峰副主编2013 年出版291 页ISBN:9787040385663

    本书从提高大学生经济生活素质和能力出发,从现代实际生活的经济方面分析入手,选取与每个人联系最紧密的经济生活内容,深入浅出地介绍经济生活的基本知识和实务。抓住人人都是经济人的本质,体现综合素质在经济生...

  • 中国工艺美术史 白金版

    艺术硕士考试研究中心组编;王树良,张玉花主编2012 年出版141 页ISBN:7562465973

  • 内部控制习题与案例 第2版

    池国华,樊子君主编2014 年出版261 页ISBN:9787565404313

    本书系统介绍了经济全球化与中美经贸关系,全书共分三部分:第一篇是“失衡篇”;第二篇是“均衡篇”;第三篇是“发展篇”。

  • 汽车检测与故障诊断200问

    贾继德主编2013 年出版347 页ISBN:9787122177049

    本书围绕汽车不解体情况下的性能检测和故障诊断技术,分别以问答的形式介绍了汽车发动机、底盘、电器与电子控制系统检测仪器设备的结构原理及使用操作方法;同时,详细介绍了汽车常见故障判断的方法与步骤。全书...

  • 大学生人际交往 搭建成功的桥梁

    王俊生,王冠主编;张太宇,王艳东,周斌副主编;徐丹丹,郭婧驰,王建中等参编人员2012 年出版234 页ISBN:756353119X

    本书共10章来阐述当代大学生人际交往的问题,内容包括大学生人际交往心理、大学生人际关系、大学生人际交往法则、大学生人际交往的艺术、大学生人际交往礼节与技巧、大学生人际沟通、大学生社会认知、大学生...

  • 成功口才大全 黄金典藏版

    吕晓斌主编2012 年出版290 页ISBN:9787551801133

    表达(口才)就是生产力。可以通过有效的表达来实现一定的目的。这一点在中国的今天,像马云、李开复、俞敏洪等身上都淋漓尽致的体现了表达与演说可以创造的巨大价值。 口才的定义:人们运用声音和态势语言对自身...

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