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滋补
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冬虫夏草药膳滋补大全 经典珍藏版
李昊,李鹏飞,王荣编著2006 年出版234 页ISBN:7535939600本书介绍了320个冬虫夏草和人工壮虫草的药膳食谱。分为菜谱、食谱、粥谱、茶谱、酒谱等,以菜谱为主。每款药膳,均介绍了原料、制作方法、特点功效、最宜进补的季节、宜忌等。...
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滋补保健靓汤家庭制作
刘硕编著2004 年出版296 页ISBN:7801425480为了满足广大读者在滋补保健方面的基本要求,本书作者本着求实、高效、科学、简明的原则,将百种靓汤的独特配方展示于读者面前,介绍了众多进补汤羹的制作方法。书中以病统方,使您按病检运便可查到理想的妙方,而且...
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中国食文化丛书 男人滋补养生汤
张仁庆编著2012 年出版122 页ISBN:9787509165416水是生命之源,汤是在烹调加工中把有营养成份的原料,用火加热使原料的营养溶解在汤中,饮用后容易消化吸收,又可以提高营养的吸收,汤水进入体内后会补充体内的水份和营养快速进入循环系统,使之增强体质,健康饮食。因...