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保健食品研发与应用 供中药学 药学 民族药学 食品和生物类
张艺,贡济宇主编;孟江等副主编;于纯淼等编2016 年出版374 页ISBN:9787117225410本教材为全国高等中医药院校(本科)第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材的一个分册。本教材主要内容包括保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管...
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