食品分析与食品安全

本书可作为高等院校非食品科学类各非专业的食品分析与食品安全、食品质量与安全、食品安全性与检测、食品化学教材，也可供食品科学与工程、食品卫生检验、食品质量与安全、生物化学、应用化学、化学工程与工...

食品安全标准应用实务

食品安全检测技术

食品安全监管

本书主要围绕目前人们关心的食品安全问题展开讨论，并附有相关法律文件规定等。

食品安全与生态风险

新编食品卫生与安全

中华人民共和国食品安全法实施条例

本单行本全文收入《中华人民共和国食品安全法实施条例》。该实施条例与《中华人民共和国食品安全法》配套使用，为保证公众食品安全、消费者放心消费提供了法律武器。...

食品安全法律手册

本书收录现行有效的食品安全法规。

食品安全与一家两制

安全食品自选自助

本书是一部生活指导用书，介绍了有关食品选购、甄别的知识，很有实用性。