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佳美清真编委会著2017 年出版223 页ISBN：9787557817978
佳美清真菜除了介绍清真菜肴外，会在细节上下功夫，如对于每道清真菜，我们会在介绍菜肴前，编写一些介绍性的文稿，对菜肴的由来、特点、操作关键、营养等方面加以介绍，使读者不仅可以学到清真菜肴，还可以增加烹调......
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陆帼一主编2002 年出版312 页ISBN：7508219333
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萨巴蒂娜主编2015 年出版189 页ISBN：9787510835292
本书是一本精美的美食食谱，由《美食堂》杂志执行主编萨巴蒂娜编著。全书视觉风格质朴文艺，生活气息浓郁，真实，贴近读者，有亲切感。除了菜谱内容之外，本书中还穿插私房烹法、私房酱汁、私房故事等内容，增强可读......
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崔钟雷主编2011 年出版319 页ISBN：9787548404699
在家宴请客人，既营养、卫生，又美味。本书精选了一些适合在家宴请客人的菜式，包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的、色香味俱佳的多种菜肴，并配备详细的制作说明，旨在帮助读者增进厨艺，在家轻松宴客。...
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本社编2011 年出版127 页ISBN：9787543669819
百姓家的餐桌上总是老面孔，让我们来为您家的餐桌添光增色。本系列分为家常菜、保健菜、家宴菜、下饭小炒、爽口凉菜、麻辣川菜、滋养汤粥、花样主食8本，让您家的餐桌上从此花样百出。...
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北京瑞雅文化传播有限公司主编2004 年出版95 页ISBN：7501945802
本书介绍了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品。书中配有详细操作要点，原材料、调味料的选择，以及对菜品的营养分析等。
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（韩）梁香子著2008 年出版115 页ISBN：9787807225874
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钱以斌编著2003 年出版72 页ISBN：7542724126
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王新根，关承侃等编2002 年出版207 页ISBN：754272150X
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