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破解致癌食物与不良饮食习惯
许尤琪，谢英彪主编；万里，乐瑛，刘欢团，刘继洪等编者2015 年出版246 页ISBN：9787509185278本书由肿瘤防治专家和营养食疗专家共同撰写，以通俗的语言、生动的实例和最新的科研资料帮助您了解癌症的基本知识、常见癌症早期的蛛丝马迹。着重深度剖析容易引起癌症的种种不良饮食习惯，以及纠正的方法。本...
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食物营养与饮食保健知识问答
傅德成，冯彦军主编2005 年出版416 页ISBN：7506636522本书以问答的形式阐述了约300与种动物性食物、植物性食物和其他类食物所含的营养成分以及保健和药用价值，介绍了食物与人、食物与食物、食物与药物、食物与烹调、食物与食用方法和食物与饮食量之间的禁忌和...
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饮食宜忌与食物搭配大全
孙志慧编著2014 年出版1002 页ISBN：9787530887288本书全面介绍了日常生活中各种常见食材的适宜人群、选购方法、烹调宜忌，特别列出各种食材间的双食宜忌。还介绍了各种常见病症及养生保健的饮食宜忌，并针对不同的年龄层次、特定人群及四季时节，提供科学的饮食...
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甲状腺疾病饮食与中医调养
王兴国编著2009 年出版193 页ISBN：9787509126189本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合，重点介绍了甲状腺功能亢进患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案，并在每章附有相关简便易查的汇总表格。本书集合了著名老中医和营养医师多年的临...
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慢性乙型肝炎饮食与中医调养
王兴国，朱耀寰主编2009 年出版196 页ISBN：9787509125120本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合，重点介绍了各类慢性肝炎患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案，并在每章附有相关简便易查的汇总表格。本书集合了著名老中医和营养医师多年的临床...
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食物圣经 均衡饮食与健康指南
（英）朱迪恩·威尔斯（Judith Wills）著；张帆，蒋斌译2006 年出版317 页ISBN：7807133082本书包含了从享有世界声誉的专家那里获取的关于营养和饮食各个方面所有的最新研究成果。本书向读者展示出我们所食用的食物的所有优缺点，对人生每个时期应该食用的食物给出了专业的建议，通过清晰的营养信息指...
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心与音的对话 古典与流行 西方城市音乐文化的巡礼与反思
洛秦主编2011 年出版135 页ISBN：7806926712本辑音乐人文地理的内容主要聚焦在欧洲城市音乐文化的历史发展与现状，主要内容一方面涉及德国、奥地利、捷克和匈牙利的世界著名作曲家及其生活，同时也将论及欧洲图像中保留的音乐历史生活；另一方面将展示欧洲...
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吃的真相！你应该知道的饮食宜忌
张银柱著2015 年出版190 页ISBN：9787534166051本书由专家指导，指导读者解读食材的营养密码，教会读者挑选优质的食材，均衡搭配一日三餐，为读者扫清常见的营养误区。本书还针对不同季节和不同人群，分类提供最适合全家老小的营养食谱，并且针对常见疾病，提供健......
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上海迈向全球城市 战略与行动
周振华著2012 年出版199 页ISBN：9787208109995本书主要研究上海全球城市建设的战略目标定位及其在相应约束条件下的发展路径和模式。例如我国作为一个发展中国家是以何种方式参与经济全球化与信息化进程的，以及对上海全球城市的崛起将产生什么样的影响。...