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中国普洱茶之科学读本
刘勤晋著2005 年出版141 页ISBN:7806536175本书是由中国普洱茶专家刘勤晋教授著述和一本关于普洱茶历史,产地,物种,商品分类及品质特征,以及普洱茶的制作,香味研究,品评和鉴赏,养生用途,卫生安全,还有普洱茶文化的科普性图书,它兼顾了系统性,科学性......
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云南普洱茶 20(2009) 冬
云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编2009 年出版97 页ISBN:9787541634468本书内容紧紧围绕云南普洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对普洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,有茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领普洱茶潮流。...
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第一次品普洱茶就上手 图解版
周红杰著2017 年出版242 页ISBN:9787563736010本书分为14章,全面地介绍了普洱茶的历史、现状、国内外的发展情况,从普洱茶树树种、茶园管理、制茶工艺、普洱茶存储、普洱茶品饮与健康的关系等多个层面,详细介绍了普洱茶核心知识,对于读者了解普洱生茶、熟茶...
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普洱茶保健功效科学读本
邵宛芳主编2014 年出版180 页ISBN:9787541681486本书由云南农业大学普洱茶学院院长、教授邵宛芳所主编。书中内容是邵宛芳教授带领科研团队多年来对普洱茶的研究成果。内容以严谨的态度,用实验数据来阐释普洱茶带给人们的价值所在,此书结合普洱茶的加工工艺...
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天上攸乐 普洱茶的八座山和一座城
雷平阳著2007 年出版201 页ISBN:754364293X本书讲述了云南省的人文地理,讲述了云南普洱茶地区迷人的地理风情,展示一个地区和一种茶的历史渊源与不同寻常的血脉联系。
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云南普洱茶 企业版 大益66 中英文本
吴远之主编2007 年出版77 页ISBN:7541625663本书从勐海茶厂建厂一直到21世纪成功改制,66年的历史铸就了勐海茶厂“大益”的品牌及优秀品质、所获得的荣誉,并就其所进行的公益活动进行了宣传介绍。使“大益”普洱茶第一品牌的文化内涵及勐海茶厂的历史得...