吃对五谷杂粮，疾病一扫光

本书根据营养学专家的专业指导，严格按照营养学的观点，细分为三大章，分别为谷物篇、豆薯篇、坚果干果篇，并结合中西营养学各自的特点，全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。其中最值得一提...

米食养生 和五谷杂粮来个亲密拥抱

俗话说：“一种米可以养百样人”，本书则反过来要告诉您：“一种人也可以吃百样米”，而且吃得健康又美丽。本书对每一种米食材料都精简扼要地载明其特征、选购判别品质的重点、清爽健康的料理方式以及营养价值等信...

含章·健康中国系列 大医生说 五谷杂粮吃对比药好

五谷杂粮好，谁都知道，可是，到底好在哪里，可能就没有多少人能说清了。在这本书里，各大医院的营养科医师纷纷拿出看家本领，一五一十的给大家讲解五谷杂粮的好处，并且现身说法，教给大家把五谷杂粮做得好吃的方法......

中国杂粮研究 第四届中国杂粮产业发展论坛论文集

本书汇编了高粱、谷子、荞麦、大麦等作物研究论文，反映了我国杂粮的最新研究成果。

中国杂粮研究 第二届中国杂粮产业化发展论坛论文集

本书介绍了我国杂粮发展的研究。

舌尖上的五谷杂粮养生排行榜速查全书

哪些五谷杂粮最受大众青睐，成为百姓舌尖上的最爱？不同的人群适合吃哪种五谷杂粮？如何食用五谷杂粮才能达到强身健体的作用？不同颜色的五谷杂粮又具有怎样的保健功效？本书视角直击时下最热门的五谷杂粮养生话题，.....

杂粮高产经验

杂粮加工

本书对杂粮食品的加工工艺和加工方法进行了介绍。

养生杂粮

本书是一本杂粮养生的科普读物，介绍了各种杂粮的保健，防病，美容等各方面功效，提出了杂粮养生完全功略。

杂粮