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蒙特梭利幼儿教育延伸 感官与数学
杨丽萍，王辉主编2016 年出版30 页ISBN：9787537581950本书根据蒙特梭利的教育理论，结合教育部《3--6岁儿童学习与发展指南》,以循序渐进的方式，依孩子的学习特点进行设计规划，以激发儿童的潜能，发展儿童的智力，让孩子在具体操作中培养好习惯。本书由几何图形和幼儿...
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感官性极少主义 尤哈尼·帕拉斯马，建筑师 图集 中英文本
迈克尔·魏尼-艾利斯（Michael Wynne-Ellis）撰写 焦怡雪译2002 年出版219 页ISBN：7112051290本书纵览了尤哈尼·帕拉斯马的设计作品和著作的目标与主题。《感官性极少主义》强调了建筑师的渴望：与体验和感官微妙结合成一体的思想形成的清晰与简洁。 ...
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葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程
（日）远藤诚主编；赵怡凡译2013 年出版159 页ISBN：9787538176353本书介绍了葡萄酒的品饮及与葡萄酒相关的一些基础知识，如葡萄酒的倒法、保存方法、开瓶器的使用窍门、酒杯清洁等。另有葡萄酒与干酪的搭配方法和起泡葡萄酒的甄选办法，是葡萄酒爱好者的不二之选。...
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食品感官检验技术项目化教程
王朝臣主编；傅维，焦云鹏，韩文凤等副主编2013 年出版291 页ISBN：9787303149834本书根据教育部有关高职高专教材建设的文件精神，适应目前高职高专项目化课程教学法改革的要求，本教材采用了全新的编排结构，把原有的以章节为分段的学科体系式教学改为实践性和开放性的项目化教学体系，改“讲为...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评定
王永华，吴青主编2018 年出版290 页ISBN：9787518416769本书涉及心理学、生理学、统计学的综合学科，有着其它检测方法无法比拟的优点，在食品生产的多个环节获得广泛应用。涉及食品感官评定的基础，感官检验的组织，常用的感官检验方法（差别试验、分级试验、排列试验、分...
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食品感官鉴评 第2版
张水华等编1999 年出版155 页ISBN：7562306796食品感官鉴评是在食品理化分析的基础上，集心理学、生理学、统计学的知识发展的一门学科。该学科不仅实用性强、灵敏度高、结果可靠，而且解决了一般理化分析所不能解决的复杂的生理感受问题。感官分析在世界多...
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完美小孩养成书 感官宝典
（比）丽斯贝特·史蕾洁斯著；西安曲江培豪出版传媒译2017 年出版51 页ISBN：9787545528930本套书专为2岁以上幼儿量身打造。从感官、生活、情绪、动物四个方面入手，通过各种温馨的故事、细致的画面、益智的小问答、有趣的翻翻页帮助孩子了解自己、关爱他人、认识世界。视觉、听觉、嗅觉、味觉和触...