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食物中有害物质及其防治
刘秀梅,高鹤娟等编著2004 年出版182 页ISBN:7502549293本书主要从食品污染与食品安全性、食品中的生物性污染与中毒、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面详细阐述食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施。...
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食物中有害物质及其防治
刘秀梅,高鹤娟等编著2004 年出版183 页ISBN:7502549293本书主要从食品污染与食品安全性、食品中的生物性污染与中毒、农药残留、兽药残留、食品添加剂等方面详细阐述食物中有害物质的来源及接触机会、中毒表现和防治措施。...
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食物使用手册 细说140种食物的最佳食疗方案
李慧艳主编2007 年出版357 页ISBN:9787564010010《食物使用手册:细说140种食物的最佳食疗方案》告诉我们如何进行科学的营养补充,让营养知识普及到每一个家庭,是《食物使用手册:细说140种食物的最佳食疗方案》的核心责任。《食物使用手册:细说140种食物的最佳...
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