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《中华人民共和国刑事诉讼法》修改条文释义与点评
陈光中主编2012 年出版530 页ISBN：9787510904288本书根据此次刑事诉讼法修改的内容，不仅注重对新增加和有修改的法律条文含义的准确解释，还注重介绍相关立法背景、修改过程中讨论的情况以及相关的法学理论观点、新制度设计等，比较条文的前后变化。本书在深入...
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中华人民共和国传染病防治法及其实施办法条文释义 第2版
中华人民共和国卫生部编1992 年出版178 页ISBN：7503642696本条例是在当前进行的防治非典工作中，由相关部门制定的规范突发公共卫生事件应急工作的行政法规，在当前情况下具有非同寻常的意义。
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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文，周雁，陈杰2018 年出版246 页ISBN：9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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典型案例与法律适用 行政类 食品药品安全行政诉讼
祝铭山主编2004 年出版203 页ISBN：7801823680本书收集了具有代表性的典型案例，并在每个案例后附有主审法官式和专家作出的权威评析。本书旨在为广大法律工作者提供理想的参考书籍。
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食品安全管理与产品标准化
刘梅森，何唯平编著2008 年出版246 页ISBN：9787030215857本书介绍了食品安全管理体系（HACCP）原理以及应用、体系审核与认证以及与其他质量管理体系的关系；介绍了国内和国际食品安全管理体系的发展；阐述了我国食品行业中HACCP体系的应用现状；阐述了我国农产品标准体系建...
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出口食品农产品质量安全与监管
张晓良著2018 年出版109 页ISBN：9787567016712本书旨在分析目前影响出口食品农产品的质量安全的因素，提出构建质量安全监管长效机制，实现出口食品农产品标准化生产、规范化管理、国际化经营，为稳外需、保增长做出贡献，同时，有效推进农业产业结构的战略性调整...
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食品安全100问 2
国家食品安全风险评估中心编著2019 年出版148 页ISBN：9787117278119食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个...
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出口食品接触产品质量安全技术手册
梁铭明主编2013 年出版216 页ISBN：9787552614411本书收集、整理了国内外食品接触产品生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各方面知识，内容丰富、翔实、实用性强，将有助于食品接触产品企业及时追踪和把握国内外相关法规、技术规范要求的发展动...
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食品质量安全市场准入审查指南 审查通则 2004版 分册
纪正昆主编；马小平等编写；国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版241 页ISBN：750663662X通过现场核查表及各类核查用文书使用要求的介绍，说明了现场核查的要求。
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SN/T 1443-2004《食品安全管理体系》系列标准理解要点
李经津主编2005 年出版119 页ISBN：750262256X本书针对SN/T1443－2004食品安全管理体系系列标准进行了讲解。