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实用临床营养治疗与护理
雷敏，王大维，田秀丽，罗翠娟主编2013 年出版353 页ISBN：9787537566049本书分为上下两篇，上篇主要介绍了营养学的基础知识以及临床常用的营养学知识，下篇包括常见内科，外科，儿科，妇科疾病的一般临床知识以及营养支持与治疗方法，护理知识与要点等内容。本书内容全面科学，实用性强，......
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高等学校家政学专业系列教材 家庭营养学
李荣莲编2017 年出版314 页ISBN：9787563655014本书系统介绍营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与...
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中国养老机构照料护理教材 养老护理营养学知识
陈琳翰主编2014 年出版153 页ISBN：9787534968969本书介绍了营养学概况、老年人的饮食习惯与营养需要，营养基础理论、常见疾病的营养支持方法、营养护理措施。本系列丛书，是上海和佑养老集团经过多年研究、实践与探索，结合了国际先进的护理知识和理念，为提高养...
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临床营养治疗理论与实践
吴国豪主编2015 年出版811 页ISBN：9787547825143本书是一本系统介绍临床营养基础理论和临床实践的专著，全书共26章，着重临床实际操作。前8章是总论的内容，主要简单介绍营养评价、营养物质需要量、肠内肠外营养的实施原则和基本方法、并发症防治等有关代谢及...
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