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复旦卓越淮扬名点制作

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丁玉勇，张丽，赵翠云主编；相进军，吴婷婷，周成建副主编2015 年出版136 页ISBN：9787309116328
本书精选中国面点三大流派之一的淮扬名点60道，以分解图片展示制作过程。内容结构如下：第一章绪论；第二章花色蒸饺制作；第三章苏式船点制作；第四章米及米粉点心制作；第五章面粉点心制作；第六章杂粮点心。全....
卓越人生

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（芬兰）拉塞·文德林著；曾晗译2017 年出版199 页ISBN：9787510856808
拉塞文德林第一本书《卓越人生》英文版于2011年正式出版，2014年出版《卓越领导力》（日常领导力手册）。本书为经过拉塞先生本人授权的《卓越人生》中文版，主要帮助读者通过不断的自我认知来实现自我、他人、时间...
卓越绩效准则 2005美国鲍德里奇国家质量计划中英文对照

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焦叔斌译2005 年出版180 页ISBN：7300061834
卓越绩效准则是美国鲍德里奇国家质量奖的评价依据，也可以作为企业自我评估和改进质量管理的指南。
追求卓越经济学视角与管理学思维

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茅渝锋，杨丽娟主编；丁美玲，张娟，赵敏华副主编2011 年出版451 页ISBN：9787542636744
本书系中国人民大学在职研究生的论文集，书中所收录的文章主要围绕经济学与管理学展开，理论与实践相结合，相得益彰。
创造一个学习型组织通过教育促进卓越

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（美）Barbara J.Braham著；夏银平译2000 年出版104 页ISBN：7302041024
本书创造性地提出了“学习型组织”这一新概念，并就如何创造一个学习型组织系统地提出了见解。本书的论述是站在世界不断变化的大背景下、着眼于组织和个人的发展、从人的学习“本能”这一独特角度展开的。 ...
卓越汉语公司实战篇

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史中琦主编2010 年出版260 页ISBN：9787560096216
本书专为目前正在或者有意到中国实习或工作的汉语学习者设计，并可供对中国经济问题和商务文化感兴趣的外籍商务人士使用。本教材以学习者的实际需求为导向，紧密结合语言学习和商务实际，力求全面提高学习者在商...
企业管理从优秀到卓越之团队

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林染主编2011 年出版262 页ISBN：9787506477192
本书能让你由浅入深地去思考何谓“团队”？而团队究竟能带来什么好处？英雄都寓自己于成功团队之中，个人因团队而伟大，团队是个人成长的舞台。离开了合作，就无法成就任何事业。日本的经营之神松下幸之助说：“松下.....
卓越管理者素质修炼

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郑一群编著2013 年出版241 页ISBN：9787508742632
本书从管理者的人格魅力、角色定位、工作态度、行为准则、细节管理、学习能力、创新意识、愿景管理等八个方面，采用精彩案例加上深入浅出的理论分析，让所有的企业管理者明白：如何才能将自己打造成一个完美的企...
追求卓越新版

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（美）汤姆·彼得斯，（美）罗伯特·沃特曼著；胡玮珊译2012 年出版247 页ISBN：9787508634746
本书作者针对IBM、惠普、强生、迪士尼、沃尔玛、麦当劳、万豪、花旗、3M等43家美国经营最成功的企业进行系统研究，总结出了卓越企业的八大特质：一，采取行动。二，接近顾客。三，自主和创业精神。四，以人为本。五，......
卓越团队DNA

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马永强著2017 年出版290 页ISBN：9787569912418
针对创业期和成长期的企业所遇到的种种问题，作者从企业团队打造的角度，提出卓越团队所应该具备的思维方式与做事模式，以及团队成员所应具备的职业素养和职业意识。不仅提供了团队建设的工具，作者还根据多年的实...