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许荣华主编2009 年出版250 页ISBN：9787302195184
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陈辰权，施教民合译1986 年出版393 页ISBN：
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彭近新，陈慧君编著1988 年出版191 页ISBN：7800101436
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郝建新主编2007 年出版423 页ISBN：7502357807
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陈绪荣编著2007 年出版42 页ISBN：7200067865
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范红霞编著2007 年出版247 页ISBN：9787122000101
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袁海平主编2007 年出版208 页ISBN：7811006456
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（日）五十岚修著；汇智天成译2007 年出版197 页ISBN：7802200814
本书全方位介绍了常见营养元素及生活常识的书籍。
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袁伟杰等主编2000 年出版567 页ISBN：7506723492
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雷爱祖编著1984 年出版67 页ISBN：13042·025
