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上海老味道

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沈嘉禄著；戴敦邦绘2012 年出版274 页ISBN：9787807409236
本书是作家的美食随笔集，收入有关老上海风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点的随笔集。以平民生活的草根食物为叙述底本，以怀旧谐趣的文字和生动传神的插图展开对老上海市井生活的回忆。文字活色生香，如临...
上海老味道第3版

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沈嘉禄著2017 年出版336 页ISBN：9787553508061
美食散文。上海老味道，是已经消逝或正在消逝的风味美食，它们体现了一个时代的经济状况，也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。从草根食物入手，洞悉时代特征，进而表达人们对美好生活的怀念和向往，是本书的.....
上海老味道=A TASTE OF SHANGHAI 增订版

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沈嘉禄著；戴敦邦绘2012 年出版274 页ISBN：
舟山老味道

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袁甲著2018 年出版273 页ISBN：9787552632125
本书详细介绍了舟山的菜肴、小吃等美食，是一本美食散文集。书中介绍的美食都是老底子舟山人的做法和吃法，包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容，按特色分为鲜咸合一、腌糟醉臭、蒸煮本真、四时风味、市...
民国老味道郑逸梅谈吃新版

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郑逸梅著2018 年出版307 页ISBN：9787531740285
本书以“吃”为主题，精选作者曾撰写的众多美文。全书共分四个部分，即朵颐、口福、啖果、吃货，比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。书中既有特色小吃，又有饮食掌故；既介绍了作者自己的饮食习惯，又描写了部.....
旧时光里的老味道

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旧食著2016 年出版158 页ISBN：9787550268609
本书为食谱类图书。整本书以小时候、老味道和老地方为线索，配以旧食独特的怀旧风照片，读来浓浓的怀旧感扑面而来，每张图片都是一幅摄影作品，可以慢慢看，细细品。每道菜肴的选择都经过深思熟虑，穿越时光的影子，......
老苏州水巷寻梦

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陆文夫著2015 年出版0 页ISBN：
老苏州百年历程 1895-2000 下

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徐刚毅主编；苏州市地方志编纂委员会办公室编2001 年出版407 页ISBN：7806436413
老苏州百年历程 1895-2000 上

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徐刚毅主编；苏州市地方志编纂委员会办公室[编）2001 年出版200 页ISBN：7806436413
泱泱老苏州

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周国荣著2014 年出版267 页ISBN：9787554601921
本书主要收集了作者多年来在各类报刊上公开发表的文章，从不同的侧面反映了作者对于古城苏州的热爱，主要涉及到苏州古城的名胜建筑、人文掌故、风土民俗、名人逸事等方面，《泱泱老苏州》是作者倾力之作，亦是他对...