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人人都能学会的超赞甜点
国明编2012 年出版120 页ISBN：9787506479776本书涵盖目前较热门的甜点，图文并茂，详细步骤图，分步指导读者制作甜点，还有贴心的要点提示，人人都能学会做漂亮又美味的甜点。
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新手做西餐 前菜·汤品·主菜·甜点·轻食
董孟修著2005 年出版83 页ISBN：7506434660本书收录了几十道美味经典的西式餐点，每道菜都有详细的制作步骤，文笔简洁平易，即使你第一次做，也可以轻轻松松做出美味营养百分百的西餐，适用于家庭制作，也可供一般餐饮业人员参考。...
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一学就会的低热量甜点
王安琪著；李青蓉审订推荐2013 年出版111 页ISBN：9787506493994本书稿主要介绍了70多道低热量、有利健康的甜点，抛开传统甜点多糖、多奶、高热量的特点，用五谷杂粮粉、水果、无糖酸奶等代替传统原料，降低热量，让读者在享受美味的同时还兼顾健康，美味不发胖。...
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淇淇的超简单幸福甜点
詹淇淇著2014 年出版151 页ISBN：9787514609813超人气甜点教主淇淇，大方分享「操作不失败点心食谱」！甜心淇淇亲自示范做创意甜点的关键技巧只需简单的器具，就能让甜点制作化繁为简初学者也能轻松做出令人夸赞的好吃点心！书里配有精美插图，甜点的制作几步到位...
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奶油土、黏土捏塑甜点饰品
吴凤凰著2010 年出版75 页ISBN：9787534945229本书为台湾著名面点设计师编著，全书精选了60道经典中式点心的制作方法，内容分为蒸、炸、煎、烤、煮五大单元,将一般人认为很不容易的中点制作技巧一一破解,图片精美、文字通俗易懂，制做方法简单易学。...
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隐私，这道甜点 媒介形象与媒介策略札记
赵维著2006 年出版247 页ISBN：7535549276本书揭示和探讨了现代媒体特别是电视如何挖掘名人隐私以吸引公众眼球，以及公众人物又如何利用媒体塑造自身的形象等问题，是一部学术性著作。...
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成功VS失败 完美甜点
（台）黄东庆2018 年出版191 页ISBN：9787559106193台湾烘焙大师的甜点基本步骤图示，从备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，详细的文字解说，搭配图解分析与箭头指引，完全不浓缩，原汁原味呈现！苹果卷、菠萝派、舒芙蕾、马卡龙等，精选各种风味甜点，挑选自己喜爱的口味......