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恋爱的心情 巧克力甜点助你一臂之力
秀逗著2011 年出版146 页ISBN：9787229037390本书以女生小怡通过好朋友秀逗的帮助，在学会了一道又一道美味的巧克力甜点的同时，慢慢捕获其暗恋的男生凯文的心为主线，讲述她征战过程中的每个故事及与之相关的心情，并将制作巧克力甜点的过程公开，图文并茂。是...
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冰凉凉滑溜溜的杯装甜点
（日）安食雄二，（日）孙成顺，（日）和泉光一等著；许军，谭颖文译2011 年出版95 页ISBN：9787538169324本书邀集了八位在日本广受好评的大厨，示范最经典及最具创意的杯装甜点制作法。小小的杯子中，竟可以装呈如此丰富多彩的甜美食材，色彩缤纷的让人感到目不暇给！无论是日式、西式，甚至是中式的甜点，都可以一杯杯地.....
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台式冰品遇见法式果酱，蓝带甜点师的纯手工冰点
于美瑞著2013 年出版119 页ISBN：978753496308715款果酱配15款刨冰+9款果酱配9款冰激凌+8款果酱配8款冰沙+7款果酱配7款冰饮。蓝带厨艺学校毕业的作者贴心传授好做又美味的法式果酱搭配台式冰品的独特经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内...
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狗会做甜点吗？ 让我们一起来了解动物如何帮助人类
（美）迈克尔·达尔文；（美）桑德拉·德安东尼奥图；毕椿岚译2016 年出版23 页ISBN：9787514350289这是一本适合3-6岁儿童阅读的动物认知绘本。用孩童般异想天开的提问引出主题--狗会做甜点吗？如果没有动物们来帮助人类，那么，我们人类会怎么样呢？通过阅读这本生动有趣的图画书，来了解动物们帮你做了哪些了不起...
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好想为你做甜点 饭主播教你用冰箱做美味小食
饭主播著2016 年出版123 页ISBN：9787111523567本书从简单的布丁果冻到慕斯蛋糕，乳酪再到冰激凌，介绍了近80款甜点。每一款甜品作者都费尽心思去简化步骤，精准配方比例，就是为了让读者在简单当中得到快乐。这不一定是一本最优秀的甜品书，但是它一定是最用心的...
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压力应对 压力是生命的甜点
段鑫星，易真龙编著2008 年出版196 页ISBN：9787030230386《压力，生命的甜点》是一本关于大学生压力与危机事件应对的书。前五章是关于压力的学生咨询案例，第一章是学习型压力，第二章是生活压力，包括家庭、社会等因素的影响，第三章是工作压力，第四章是情感与人际压力，......
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米其林餐厅主厨教你做法式甜点
（英）威尔·托伦特著；陶尚芸译2016 年出版171 页ISBN：9787514612059本书的特色是在一开始并不教大家制作怎样的精美西点，而是告诉大家该如何准备所有的主要底料，如塔皮、甜料、布列塔尼面团、泡芙、松软面团和早餐牛角包、布丁馅、布丁蛋糕和生奶油糕、杏仁糊、巧克力酱等。有...
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蓝带甜点师的百变吐司
于美瑞著2013 年出版143 页ISBN：9787534961588来自法国巴黎蓝带厨艺学院的著名甜点师于美瑞，将精心研学和积累的烘焙知识与经验结集成书，与大家分享吃吐司、玩吐司的欢乐。本书介绍了13款咸、甜酱汁，21款早午餐的三明治，13款丰盛的惊喜土司盒，9种DIY的创意吐...
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泰国料理全书 经典泰国菜+皇室甜点70道
于美芮著2017 年出版203 页ISBN：7508092562现在，满街的泰国餐馆，你有没有被吸引呢？ 泰式料理独特的酸辣滋味，从接触舌尖的瞬间起就在口中蔓延开来，挑起味蕾、启动食欲，让人忍不住配着白饭一口接一口。你是不是也着迷于泰式料理难舍的魔力呢？ 台湾著名美......
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巴黎甜点老铺的经典配方
（法）朱利安·梅瑟隆著；（法）德·卡扎尔摄；（法）索菲·佩舒，（法）朱莉·塞尔绘；王思清译2015 年出版279 页ISBN：9787121259388本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权，本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承，是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店，更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...