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舌尖上的幸福 妈妈美食秘籍
吕玫著2014 年出版133 页ISBN:9787208122680一本介绍美食、做菜的生活类图书。好奇心重、爱做饭、天天为家人炮制一日三餐的作家妈妈和遍尝世界美食、心里丘壑万千的世界级名厨,一起携手打造深入浅出、异彩纷呈的《舌尖上的幸福:妈妈美食秘籍》,让你发现...
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舌尖上的中国乡土小吃
李韬著2013 年出版256 页ISBN:9787563724994《舌尖上的中国乡土小吃》是以中国的各地的乡土小吃、小吃文化及小吃图片为主要内容,以地域为主线,逐步地向读者展现中国的乡土小吃及其文化。在介绍小吃的同时还掺杂了小吃的做法,在此基础上还深度挖掘了小吃...
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舌尖上的科学 助病更早愈
王飞著2016 年出版157 页ISBN:9787506783439本书是《舌尖上的科学》之一,分为“症状篇”和“体征篇”,介绍了一些常见疾病的临床表现、常用食材、常用食方、食疗备要,以便在疾病的治疗过程中及时、适宜地运用食疗,可以起到辅助治疗的作用,促进疾病及早痊愈...
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吃素养生 舌尖上的素食珍味
宋瑞,田静茹主编2018 年出版138 页ISBN:9787122306623本书图文并茂,分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材,涉及各种食材的营...
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舌尖上的上海 上海LOCAL美食精华
指间沙著2012 年出版171 页ISBN:9787208107939本书是作者和摄影师花费3年时间,爬过电线杆取景,冒着被挥菜刀的风险,以扫街方式拍摄的近200张弄堂小摊酒楼的实地美食图集。是记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记,是关于上海70、80后青年温暖记...
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舌尖上的战争 食物、战争、历史的奇妙联系
李从嘉2018 年出版248 页ISBN:9787547252864《舌尖上的战争:食物、战争、历史的奇妙联系》以因美食而起的战争趣闻和历史轶事为切入点,对食物、战争、历史、社会几者之间的密切联系进行了深入浅出的解读,向读者展示美食为人类历史发展进程带来的一系列变...
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食在宋朝 舌尖上的大宋
李开周著2019 年出版250 页ISBN:9787541154027《食在宋朝》旨在还原宋朝饮食生活的真实图景,通过这本书,让大家了解宋朝人吃什么主食,有什么菜式,开什么饭馆,进什么酒店。满足我们认识古代的诉求。尤其文章穿插作者复原宋朝食材的过程,让我们对古代饮食的想.....
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舌尖上的智慧 会说话赢天下
文琳编著2013 年出版252 页ISBN:9787802238480本书从实用、方便的原则出发,全面集中了口才训练的方法和技巧,将日常工作和生活中最直接、最有效的口才技巧和处事方略介绍给读者,具有很强的操作性,能使读者在最短的时间内掌握能言善辩、精明处事的本领,帮助读...
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舌尖上的中国 中国美食全典
李春梅,刘佳编著2013 年出版606 页ISBN:一直以来,中国都以“美食大国”享誉世界,不仅各种美味佳肴遍布中国各地,中国菜品更是风行海外。传统美食不仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。在这里,有舌尖下的浙江,有味蕾上的川湘.....