现代饭店前厅运营与管理

本书为高等院校旅游管理专业饭店专业课程教材，介绍了现代饭店前厅运营与管理的各个方面，如人力资源管理、预订管理、礼宾服务管理、总机房与商务中心管理等。图文并茂，理论联系实际。...

物流与供应链管理

本书在广泛借鉴和吸收国内外有关物流与供应链管理的发展与教育的实际，全面、系统地分析、研究和介绍了物流和供应链的有关理论和方法，本书最后还介绍了物流发展的最新动态。...

采购与供应链管理 一个实践者的角度

现代物流与供应链管理

本书为21世纪普通高等教育规划教材。本书围绕库存、信息、运输、设施和采购等现代物流与供应链管理关键要素，全面介绍了现代物流与供应链管理的最新理念、策略和技术。...

现代物流与供应链管理丛书 供应链弹性管理 应对与修复

本书共八章，第一章从供应链弹性的产生背景、概念定义、生成机理、作用机制、外在表现等方面较为全面地介绍了供应链弹性管理的相关知识和理论体系；第二章则从供应链弹性测度的角度基于生物细胞弹性理论建立了...

供应链与物流管理 全球案例·本土观点

物流与供应链管理

全书共分12章，主要内容包括物流与供应链的基本知识、现代物流的功能要素、现代物流系统、现代企业物流管理、物流成本管理、物流战略和组织管理、国际物流、物流信息管理、第三方物流、供应链管理等。...

供应链管理与信息技术

有时我们的眼睛能看到宇宙，却看不到社会底层悲惨的世界。《十宗罪》系列作者蜘蛛的新作品，三个首次曝光内幕的特大案件，三位特工首次独立破案，首次曝光即将加入特......

供应链管理基础与实践

本书系统地介绍了供应链管理的框架结构，侧重于供应链管理的概念、理论方法、技术等基本知识，强调对供应链管理知识体系的全面掌握以及对供应链管理实践的指导作用。...

供应链管理 战略、规划与运作 英文本

本书介绍供应链管理的基本概念，战略、规划与运作的相关知识。