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舌尖上的中国美食大全集
张立辉，李平编著2012 年出版538 页ISBN：9787514605822本书既是一本中国美食的历史，又是一本中国美食的地图，还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食，并参考菜系与地理范围，分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
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舌尖上的中国 中华美食魅力之旅
李春梅，刘佳主编2013 年出版418 页ISBN：本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”，向你展示一个不一样的中国。“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示。“中国...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 4
本书编写组编2012 年出版190 页ISBN：9787511218612本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食，将其家常做法分步骤细细道来，追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所，满足读者不同需求。...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略
《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》编写组编著2012 年出版190 页ISBN：9787511226754本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式介绍了中国各地民俗美食，将其家常做法分步骤细细道来，追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所，满足读者不同需求。...
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精舍谈吃 名人吃家“舌尖上的中国”
我的读书小马甲著2018 年出版229 页ISBN：9787509396162本文精选了中国的三十多位名人与他们所喜爱的美食之间的故事，为读者们还原一个“食客团”的那些不为人知的有趣故事，使读者在阅读名家们的故事时，一边了解那段过往的历史，一边体会各种美食的诱惑，进一步感受中国...
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舌尖上的中国茶 十大名茶品鉴录
罗军著2013 年出版192 页ISBN：9787506495165本书精选了与十大名茶（景迈山古树茶、凤凰单枞、茉莉花茶、西湖龙井、信阳毛尖、铁观音、六安瓜片、大红袍、金骏眉、贡眉）有关的哪些茶人、茶事。以各名茶自身最突出的特点为纲，将其分别归类至生态的艺术、窖...
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舌尖上的中国之美食总攻略
《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组编著2014 年出版283 页ISBN：9787539969831《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的缘起与灵魂，而本书是对《舌尖上的中国》最贴切的补充与延伸。它能让更多人对纪录片美食的垂涎之心找到最好的出口，让我们足不出户就可以尝遍片中的传世美味。本书淡化了复杂...
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舌尖上的中国 古镇篇
梦芝著2014 年出版240 页ISBN：9787501998241本书以游记的形式，将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来。作者穿越四十多个古镇，从江南水乡到北方古城，从贵州大山里的屯堡原住民到西藏高原的藏族人家……从这些美食延伸到当地居民的本土饮食文化，在与...
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舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 5
本书编写组编著2013 年出版190 页ISBN：9787511237330本书是一本介绍中国传统家常菜的实用菜谱。本书以图文形式讲解了90道传统家常菜的制作方法，清晰说明了当地人才知道的制作窍门，图解资深玩家才了解的美食找寻攻略，并对这些美食的渊源、情感故事进行了详细描述...