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张明，于洁编写2010 年出版77 页ISBN：9787504585103
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本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通教与学的提示，明了各烹饪专业实训课的重点、难点...
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陈怡君主编2009 年出版196 页ISBN：9787563716845
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试，定位在教与学的指导上，意在降低教学成本，更重要的是让学生通过教与学的提示，明了各烹饪专业实训课的重点、难...
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孙捷主编2011 年出版219 页ISBN：9787117141499
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张传秀，李菲菲，金昌兰主编；费洪钧，乔华，张传荣，安百芬，王晓玲，王彦红副主编；张传秀，李菲菲，金昌兰等编者2014 年出版339 页ISBN：9787117197748
本书文字力求简明，突出“实用”，力求为广大护理人员提供实用性强、操作性强的信息。全书共分上下两篇，上篇十章，内容主要包括护理学的发展现状，现代护理工作中的护患沟通，常规护理新技术，诊疗新技术护理，临床......
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