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调味品酿造技术上

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刘俊梅主编；李琢伟，文连奎副主编2010 年出版231 页ISBN：9787807620976
本书主要介绍了调味品酿造技术，适合农民观看。
固态无盐发酵酿造酱油

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中华人民共和国轻工业部食品二局编1958 年出版52 页ISBN：15042.289
庆祝中国共产党成立90周年百种红色经典连环画珠海惊涛

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吴枫改编；岑圣权，岑圣雄绘画2011 年出版154 页ISBN：9787505616264
超级汉方美人 200种经典古方全面提升美肌力

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夏苓著2013 年出版250 页ISBN：9787511246233
本书是一本养颜美容类的社科图书，主要讲述运用生活中常见的食材、与花茶等来养颜与美容的方法。全书一共十六个章节，分别从不同的方面讲述了女性养生养颜的重要性，以及针对美白、保湿、祛痘、排毒、抗衰老等不...
日本酱油酿造最新技术与研究

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中浜，敏雄著；宋刚等译1982 年出版388 页ISBN：
葡萄酒及果酒酿造法

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（日）下濑川一郎著；曹沉思译述；谭勤余校订；殷师竹校2222 年出版170 页ISBN：
工学小丛书新中学文库酿造

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吴承洛著1947 年出版87 页ISBN：
分酵母、果酒、麦酒、米酒、高粱酒、酒精、乳酸及酪酸8章。
庆祝中国共产党成立90周年百种红色经典连环画突破乌江

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朱欣原著；石景麟改编；周雪芬，李平野绘画2011 年出版120 页ISBN：7530544705
庆祝中国共产党成立90周年百种红色经典连环画东进序曲

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顾宝璋，所云平原著；董子畏改编；高锦德绘画2011 年出版203 页ISBN：7532273679
酿造调味品生产技术

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董胜利，徐开生主编2003 年出版371 页ISBN：7502547290
本书介绍了酱油、食醋、腐乳、复合调味品的生产及工艺等。