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  • 最给力家装 新中式 2011

    叶斌编著2011 年出版56 页ISBN:9787533539313

    本套书精选了国广一叶装饰机构最新的设计案例效果图,按照风格分册,每张设计图片均配上相应的文字介绍,向读者详细评述各图片的特点,引导读者正确地欣赏和学习家居装修的基本知识,以帮助业主选择及确定装修风格,.....

  • 潮流美宅品鉴系列丛书 禅意中式

    董君主编2012 年出版95 页ISBN:9787530458129

    精选亚太地区优秀住宅设计类项目作品,每个作品均配有项目介绍和设计说明,以及精美的住宅设计图片。精选亚太地区优秀住宅设计类项目作品,每个作品均配有项目介绍和设计说明,以及精美的住宅设计图片。...

  • 风行客厅3000例 现代中式

    迟家琦,曹水,吕丹娜主编2015 年出版112 页ISBN:9787538192391

    对于初次装修的人来说,很多知识都需要重新学习,但是过多繁杂的步骤不免让人望而却步。本书的图片选用优秀的精品家居设计效果图,按照家居的风格分区全书分为:浪漫混搭、时尚简约、现代中式、清新田园、浓情欧式...

  • 中式烹调师 中级

    邵建华主编2005 年出版189 页ISBN:7504549282

    本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目--中式烹调师(中级)考核大纲组织编写。本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前...

  • 经典酱料全书 中式 西式 日式 南洋

    曾良泉著2016 年出版245 页ISBN:9787554212806

    想要把菜做好,调味料是关键。本书为作者主厨26年的调味心得,他将餐厅运营的配方改良成为了家庭需求的食谱,将个人认为最完美的酱料比例、最美好的味道完整地呈现给读者。内容包括中式、西式、日式及南洋的各种...

  • 客厅装修轻图典 中式风格

    本书编写组编2016 年出版143 页ISBN:9787533550868

    以“客厅装修轻图典”为丛书名,每分册分别以风格区分,即《简约风格》、《现代风格》、《中式风格》和《欧式风格》。内容:本书从我社近两年已出版的“国广一叶系列图书”及“客厅系列图书”中精选欧式风格的图...

  • 东方韵律 新中式餐饮空间设计

    精品文化编2016 年出版320 页ISBN:9787568010108

    本书精选新中式、东南亚风格的餐饮空间50多个,这些作品反映出传统文化在餐饮空间中的应用。作品时效性强,其设计师都是活跃在国内设计行业一线,设计解析深刻,配有平、立面图,是一本值得设计师参考的优秀餐饮空间...

  • 中式面点师 中级

    人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版134 页ISBN:9787563642564

    本书根据本工种该级别特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下全部或部分模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练,模拟试卷等;2.操作技能:考情观......

  • 中式烹调师 初级

    人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版112 页ISBN:9787563643158

    本书根据本工种该级别特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下全部或部分模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练,模拟试卷等;2.操作技能,考情观......

  • 中式面点师 初级

    人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心编写2014 年出版127 页ISBN:9787563642571

    本书根据本工种该级别特点,以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据,主要涵盖以下全部或部分模块:1.理论知识:考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练,模拟试卷等;2.操作技能:考情观......

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