珍稀野菜栽培与利用 茎叶类野菜

本丛书是一套大型“三农”丛书。内容涵盖了经济、管理等经济知识；党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识；农村文化及精神文明建设、道德教育等思想文化教育知识；医药卫生知识；农业适用技术、农副产品加工等...

珍稀野菜栽培与利用 水生类野菜

本丛书是一套大型“三农”丛书。内容涵盖了经济、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村文化及精神文明建设、道德教育等思想文化教育知识，医药卫生知识、农业适用技术、农副产品加工...

药食两用话中药

本书选取了69种与人们日常生活密切相关既可用于食品，又可治病强身的中药，从营养学和中医学角度，概述每一种的来源、功效、成分、食用方法，穿插传说故事、食疗验方等。读起来实用有趣。...

中老年常见病药食宜忌

药食相宜与相克 增补合订本

本书介绍健康的生活方式、科学的饮食习惯、营养需求与选食宜忌。

药食合一使用手册

本书作者根据中医药学“药食同源”的理论，对每种物品均列概述、成分功用、用法用量、食用方法、注意事项、传说趣事等条目，详说功效，细列菜谱，条分缕析，实用而简便，供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考.....

药食兼用蔬菜种植技术

本书主要介绍了26种具有较高经济效益的药食兼用蔬菜的药用、食用及其市场分析、植物形态、生态习性、栽培技术、采收加工等内容。

药食两用植物

本书从形态特征、生长习性、植物栽培、化学成分、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、药房选录、保健食谱等方面归纳总结了30种常用的药食两用植物，旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料...

药食两用的家庭进补

本书是由教学、临床经验丰富的中医专家精心编撰的科普书。作者详尽地介绍了80余种药食两用常用食物。深入浅出地介绍每种食物的营养价值、药用价值、选购技巧、食用禁忌、组合配伍、烹饪加工及服用方法等。...

药食两宜家庭妙用

药食两宜食品兼具养生保健、治病疗疾的作用，本书介绍了精选食品的品种特色、药用价值、保健应用和食用方法，并介绍了所述食物的配方、制作、作用与食方，制作简便又有实效。供广大群众阅读。...