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简单玩刺绣 法式刺绣图案500款
(日)EG创意编著;刘晓冉译2017 年出版79 页ISBN:9787518042517本书由多位超人气刺绣名家编写,介绍了以法式风格为主题的华丽刺绣作品,既可以作为胸针或者饰品,也可将几款刺绣单品组合,与服装包包相搭配,让你每天都想佩戴。从法国的地标性建筑——艾菲尔铁塔、卢浮宫、玛德莲...
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极简慢享西餐 意大利面
(法)维维安·雷著2017 年出版167 页ISBN:7518415135可让读者掌握如何在短时间内做出美味、健康又高颜值的精美简餐。囊括细面条、宽扁面、蝴蝶面、千层面、猫耳面、皮影面、意式馄饨、意式肉饺等,配合精准而又简介的制作步骤,让你简单几步就能做出一道可口又美...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇
(英)乔安娜·法罗著;王姝婧译2015 年出版202 页ISBN:7549112266本书以西餐中的肉食烹饪技法开始,讲述了基本的处理方法、烹饪用具后,在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种肉食菜肴,所涉及的食材从常见的猪肉、小牛肉、牛肉,到鸵鸟、鹌鹑、山鸡、火鸡、兔子等野味,其基本...
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古斯塔夫·拉德布鲁赫传 法律思想家、哲学家和社会民主主义者
(德)阿图尔·考夫曼(Arthur Kaufmann)著;舒国滢译2004 年出版262 页ISBN:7503644958本书客观反映了拉德布鲁赫的真实生活和内心世界,清楚地评析了拉德布鲁赫的法学思想由来、对其中的存疑之处做了令人信服的解说。本书由11部分组成,附有拉德布鲁赫年谱、文献和研究拉德布鲁赫的文献。...
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微波炉的中西餐制作大全
张兆镗等编1999 年出版359 页ISBN:7536440588本书由两部分内容组成。第一部分介绍中西餐的微波炉烹饪技术,分凉菜、鸡鸭、鱼虾、猪牛肉、蔬菜、豆类、蛋类、汤类、主食和西餐等,重点在于各种菜肴的配料(以川菜为主)以及具体的微波炉操作过程,使用、初学者有...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 海鲜篇
(英)乔安娜·法罗著;朱华罗译2015 年出版185 页ISBN:7549112223本书以食用鱼类的基本烹饪技法、烹饪工具开始,在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种鱼类的常见烹饪方法,所涉及的鱼类从常见的三文鱼、金枪鱼、螃蟹,到较为少见的凤尾鱼、鳕鱼、蛤蜊、贝类等特色美食,其基...