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保健食品中功效成分及危害物质的分析
唐英章主编2004 年出版212 页ISBN:7506636352本书包括减肥类保健食品及其技术分析、降血脂类保健食品及其技术分析、降血糖类保健食品及其技术分析、抗疲劳类保健食品及其技术分析、植物雌激素类保健食品及其技术分析、蜂产品素类保健食品及其技术分析...
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天然活性物质在畜禽生产中的应用
陈俊杰,蒋林树,张良主编2013 年出版170 页ISBN:9787109186439本书内容包括:天然活性物质的概念与组成、天然活性物质的特性与提取工艺、天然活性物质在单胃动物生产中的应用、天然活性物质在反刍动物动物生产中的应用、天然活性物质在其他动物中的应用等。本书内容包括...
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鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究
庄永亮,侯虎,林琳著2014 年出版202 页ISBN:9787030425614鱼副产品作为水产源胶原蛋白和胶原肽的潜在来源,受到社会的关注。本书从鱼皮鱼骨胶原蛋白的提取、结构特点,胶原肽的传统和在线可控制备,胶原肽的精制,胶原肽的生物活性等方面进行阐述。鱼皮鱼骨的综合性高值化...
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不锈耐热钢 特殊合金化学成分及牌号对照
纪贵主编2014 年出版393 页ISBN:9787506675895本书内容丰富,信息量大,实用性强。由三部分组成:第一部分概述,介绍10个国家和地区的不锈耐热钢和特殊合金牌号命名和分类;第二部分介绍上述牌号和化学成分;第三部分介绍牌号对照内容。文中还附有上述牌号的用途.....
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语言的亲情 越南语汉源成分探析
罗启华著2013 年出版391 页ISBN:9787562256472本书是华中师范大学外国语学院罗启华老师花了将近七年时间完成的心血之作。通过大量的语言材料对越语里存在的汉源成分进行了详细的分析与探讨。书稿内容翔实、例证丰富、条理清晰、论证严密、观点新颖,通过...
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