中国西北美食之旅

本书以地域为界，介绍有着相似风土人情的区域内的美食。一方水土养一方人，任何一个菜系的形成，都与其地理环境、气候物产、文化传统和民族习惯等因素密不可分。不仅向广大读者介绍中国的美食、美景，还向读者介绍...

电饭锅美食料理

电饭锅不仅可以煮饭、煲粥，而且可以煲汤、煮面、炒菜，不仅做出可口的饭菜，还可以远离油烟之苦。本书根据电饭锅的特性，介绍了电饭锅的相关知识，再介绍了利用电饭锅做出的食谱，包含菜、汤、点等，并详细分析每道......

带给全家幸福的烤箱美食

本书介绍了上百款早餐的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。每款食物都简易方便、营养美味，让人爱不释手。可作为家庭用书参考。操作简单，方便实用。...

美食总动员

一只原本注定在垃圾堆度过平淡一生的小老鼠小米，却梦想成为站在世界之巅的美味大厨。一次偶然机会，小米来到了厨神古斯特的餐厅，认识了资质平平却认真的学徒林奎尼，小米帮助他做出一道又一道精美大餐，最后成就了...

吃香喝辣 长沙美食淘

本书以金鹰955电台“吃香喝辣”节目为平台，介绍了节目中推荐过的长沙市的特色饭店的特色菜、位置及乘车路线，还介绍了特色菜的制作方法。既是一本菜谱，又是食客们的出行指南。...

美食中国

本书是图文并茂地系统介绍中国美食文化的一本休闲文化类读物。书中选取了山东、上海、川渝、湖南、广东、西北等11个饮食文化风格迥异的地域，以亲切生动的文字和图片将各地饮食文化特色娓娓道来，另外还选取了...

一网打尽异国美食

本书包括日本、韩国、南洋、欧美西餐等点菜率最高的各种人气菜肴。在写字楼附近的集中餐馆区，有很多这样的异国风味小餐馆，所选菜品都是菜单上常吃常点的。内容较好，图片也很精美。...

桂林味道 甲天下美食与土特产鉴赏

舌尖上的香港 香港美食地图

本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

尚锦美食王 烤箱菜

本书主要介绍了烤箱的关键技法、烤箱的使用与保养、烤箱工具、烤肉酱调制方法以及缤纷海鲜、香烤肉、焗烤蔬菜等美味，旨在指导读者无油烟烹调，用烤箱做出各种美味烤箱菜，可作为烤箱菜爱好者的参考用书。...