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  • 让孩子聪明健康的500样营养配餐

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  • 滋补养生药膳全书 400道以药入食的健康食谱

    解秸萍主编2007 年出版288 页ISBN:7536682883

    本书结构严谨、全面,倡导健康和养生理念,为读者提供科学的经典养生食谱,兼顾读者对美味的追求。全书不同于其他药膳的地方就是抛开普通药膳刻板的栏目设置和语言描述,通过页面内药膳栏目的名字设置和描述语言的...

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    林亲录主编;罗非君,梁盈,肖华西副主编2014 年出版149 页ISBN:9787030407818

    稻米中功能成分的发掘利用潜力巨大,可望在增强人体机能和代谢平衡上发挥重要作用,从而达到提高稻米的附加值,扩大稻米的利用围的目的。本书全面论述稻谷各种活性营养成分的理化特征、提取工艺、生理药理功能...

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