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酒店管理概论 第2版
陈明主编；魏日，彭雯，刘军副主编2014 年出版295 页ISBN：9787563729685现代酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，是一个充分体现现代科技文明、物质文明、精神文明的经济实体。《酒店管理概论》课程的教材不仅要强调学科一定的理论性和科学性，又要注重酒店...
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现代企业管理 第2版
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