园艺产品加工学

本书介绍了园艺食品的化学成分与加工原料的预处理、微度加工、罐藏食品加工、饮料加工、糖制品加工、园艺产品干制加工、蔬菜酱腌菜制品加工、食品速冻技术、果酒酿造、果醋加工、副产物综合利用等。...

园艺植物种苗生产技术

本书为园艺园林专业系列教材之一，主要介绍园艺种苗培育的基本知识，常见蔬菜、花卉、果树的育苗技术，在编写上注重技术的实际应用，体现职业教育的职业性与岗位能力。...

花卉园艺工

本书用于培训从事或准备从事花卉生产工作的农民，内容包括：基本技能和素质要求，花卉产业介绍，常见花卉种类及识别，花卉生产环境与生产设施，花卉繁殖与育苗技术，盆栽花卉生产技术，鲜切花生产技术，露天地被花卉......

园艺·家 2

本书以家居园艺为主，市面上较为罕见。本系列丛书自面世以来受到各方业内人士的提点，本辑中以“阳台与屋顶花园”作为主题，内容包括适宜阳台与天台摆设的花草种植、优秀的天台与阳台造景案例、阳台与天台的植物...

花卉园艺

本书共16个项目，主要包括：花卉识别与分类、花卉繁育、花卉栽培条件、一二年生花卉栽培、宿根花卉栽培、球根花卉栽培、水生花卉生产与应用、盆栽观花花卉栽培、盆栽观叶花卉栽培、盆栽木本花卉栽培、仙人掌类...

草莓园艺工培训教材

在简要介绍草莓园艺工应具备的基本素质和专业知识的基础上，着重讲授草莓园艺工应掌握的专业技术和技能，包括品种选择与引种、种苗繁育、栽培方式与建园等内容。...

蔬菜园艺技术职业技能培训鉴定指南

本书是针对参加蔬菜园艺技术技能培训人员所编写的教材。

少年米邱林园艺家

农业经济与管理 农学、园艺、土肥等专业用

中国观赏园艺研究进展 2004

本书涵盖了我国观赏园艺界各个研究方向的进展状况，包括种质资源、引种与育种、繁殖技术、栽培生理、抗性生理、采后生理、应用研究、有害生物控制等。...