葱蒜类蔬菜高产优质栽培技术

本书对葱蒜类蔬菜的植物学特性、生育周期、对环境的要求、优良品种和类型、栽培方式、病虫害防治、贮藏保鲜技术等方面作了详细的阐述。

韭菜葱蒜栽培技术 修订版

本书着重介绍韭菜、葱、洋葱、蒜的高效、实用栽培技术，内容包括：韭菜、葱、洋葱、蒜的特性，优良品种，露地与保护地栽培技术，特殊栽培技术，病虫草害防治技术，收获与贮藏技术，简易加工技术等，适于菜农及园艺科......

豆类蔬菜高产优质栽培技术

水果贮藏保鲜技术问答

荔枝贮运保鲜技术

切花栽培和保鲜技术问答

暂缺《切花栽培和保鲜技术问答》简介

蔬菜贮藏保鲜技术

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

龙眼贮藏保鲜及加工新技术

果品贮藏保鲜技术

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...

香蕉贮藏保鲜及加工新技术