企业经营与管理实务

饭店经营管理实务 筹建规划与电脑系统

本书分为四篇：导论、可行性分析、国际旅游饭店建筑规划、饭店电脑化作业管理以及管理契约范例。

现代快餐经营与管理

现代资产管理与经营

现代美国饭店经营与管理

本书作者从美国饭店管理专家、学者近年来的研究成果中，精选了一批具有代表性的文章，通过精心的编排，使之成为一本系统论述饭店经营管理的图书。本书对饭店各主要部门进行了分析和探讨，展示了美国饭店管理专家的...

现代物流管理实务与案例

现代管理会计理论与实务

现代旅游区开发与经营管理

这本《现代旅游区开发与经营管理》是德刚同志的又一部力作。这是我所见到的国内第一部以新颁布实施的国家标准——《旅游区质量等级的划分与评定》为依据的理论著作。书中系统述了旅游区开发的有关理论和操...

现代物流管理实务与案例

融汇国外先进经验与本企业实际情况的物流管理手册:本书包括现代物流成为第三利润源，发展中的现代物流，通过物流获得差异化服务，通过物流获得成本领先，构筑物流战略，物流系统等内容。...

现代货仓式零售超市经营实务

本书主要是在参考国外零售超市内部管理模式的基础上结合本国国情进行全面的论述，以使广大零售业主和高层管理人员能在实际操作中体会其奥秘所在，从而取得管理知识和经济效益。...