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中华美食系列之二 家常美食
林德，梁国荣等编著2002 年出版95 页ISBN：7806532870本书收录了46个菜谱，包括：“闸北炒膳糊”、“好味汇洋豆腐”、“干煸川味洋豆腐”、“生蒜拌青瓜”、“日式青瓜条”、“川菜炒熏肉”等。...
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新一代美食 1 美味家常菜
陈忠良主编2002 年出版63 页ISBN：7806771824本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上......
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