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有机化学 第2版

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鲁崇贤，杜洪光主编2009 年出版508 页ISBN：9787030220431
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共17章，在内容编排上采用脂肪族和芳香族混合编写体系，将分散在各章的有机化合物命名、构造、构型和构象集中，进行系统讲述。强化官能团反应和反应机理，对四大...
物理化学第2版

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沈雪松主编2009 年出版351 页ISBN：9787506738255
本书所属“全国普通高等专科教育药学类规划教材”，本书内容翔实完整。
环境化学第2版

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王红云，赵连俊主编2009 年出版203 页ISBN：9787122059123
本书包括绪论、大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、污染物在生物体内的迁移转化等主要内容。
烹饪化学第2版

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季鸿崐主编；羽扬副主编2009 年出版274 页ISBN：9787501943074
本书主要介绍了有关化学和烹饪、无机物和有机物、水和无机盐、脂类、碳水化合物、蛋白质和核酸、维生素、酶和激素、菜点风味的科学基础，烹饪化学实验教程。...
大学基础化学第2版

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钟国清，蔡自由主编2009 年出版436 页ISBN：9787030246486
本书共25章，主要包括溶液和胶体、物质结构基础、热力学初步、化学反应速率和化学平衡、四大平衡和四大滴定分析，吸光光度分析法、电势分析法等。...
普通化学第2版

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卜平宇，夏泉编著2009 年出版253 页ISBN：9787030253156
本书共分12章，介绍了气体和溶液、化学热力学基础、化学平衡、化学动力学基础、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原反应、配位化合物、原子结构、分子结构、胶体、单质和无机化合物概述。各章配有适量的习题供...
化学化工文献检索第2版

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齐忠恩，齐向阳，牛永鑫主编2009 年出版198 页ISBN：9787122059048
本书介绍了化学化工文献查阅、搜集、调研的基础知识等。
绿色化学第2版

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沈玉龙，曹文华编著2009 年出版269 页ISBN：9787802099982
本书为《绿色化学》第二版，是以绿色化学基本原理为主线，分别介绍了绿色化学的产生和发展，绿色化学的概念、原理、方法、应用及主要研究动向等内容。主要包括绿色化学引论、绿色化学原理、绿色原料、绿色溶剂、...
有机化学习题精解下第2版

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冯骏材，丁景范，吴琳编著2009 年出版253 页ISBN：9787030220370
本书根据现行有机化学教学大纲内容的要求，以通用教材内容为依据，并在第一版的基础上增补新的知识点，强化重点部分，弱化辅助部分，更紧密地配合当前教学要求的需要。本书针对学生在学习中经常遇到的难点和问题，通.....
有机化学习题精解上第2版

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冯骏材，丁景范，吴琳编著2009 年出版304 页ISBN：9787030220363
本书根据现行有机化学教学大纲内容的要求，以通用教材内容为依据，并在第一版的基础上增补新的知识点，强化重点部分，弱化辅助部分，更紧密地配合当前教学要求的需要。本书针对学生在学习中经常遇到的难点和问题，通.....