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纪录电影大师伊文思研究
聂欣如著2010 年出版473 页ISBN：9787545801859本书是中国首部关于世界著名纪录电影大师伊文思研究的专著。伊文思，这位“飞翔的荷兰人”，一生辗转于世界各地，以摄影机纪录了第三世界人民反抗压迫和侵略的斗争和生活。他从1938年拍摄《四万万人民》，到1970年...
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放心蔬菜种植关键技术
邓晓辉，郭凤领主编；邱正明，聂启军，朱凤娟，刘义满副主编2010 年出版160 页ISBN：9787535246219本书介绍放心蔬菜的基本概念和甘蓝白菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、水生类等各类蔬菜的安全生产技术。
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放心水产品养殖关键技术
魏志宇编著2010 年出版148 页ISBN：9787535246202本书介绍放心水产品的基本概念，质量标准，对环境的要求和苗种选择及饲养管理技术，鱼类及其他水产品生产技术，加工储运，选购及食用方法等。...
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一米家庭菜园 放心蔬菜自己种
谢东奇著2010 年出版160 页ISBN：9787548202424本书是一部生活读物，它以教会读者自己在家种菜、能够吃到健康的、安全的有机蔬菜为主旨，介绍了包括叶菜类、根茎类、香辛类、瓜果类、结球类、花球类等28种常见蔬菜的种植方法。...
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中国的吉尼斯世界纪录 中英文对照
吴晓红主编；（英）BENWAY执行主编2010 年出版166 页ISBN：9787801387950本书将吉尼斯世界纪录有限公司打破全球纪录汇集一册图书的惯例，欣然授权给海豚出版社，运作一部单纯荟萃中国人的吉尼斯世界纪录的图书。...
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真实的背后 中国电视纪录片话语分析
邢勇著2010 年出版268 页ISBN：9787564901080本书以纪录片话语分析为视角，通过对具体文本分析，深度展示中国电视纪录片的发展历程。通过文本考察多种话语在不同时期的纪录片文本中相互纠缠、相互博弈的状态，以此来对中国电视纪录片五十年发展变化进行梳理...
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招招鲜吃遍天 省钱放心的外食妙招
张仁庆，周桂禄编著2010 年出版200 页ISBN：9787030279873本书共分两篇，就人们关注的怎样选饭店、怎么点菜、西餐怎么吃、参观里有哪些“潜规则”、餐桌上有哪些礼仪等，都做了详细介绍。此外，还教给您一些饭店中的饮食DIY方法，让您轻轻松松学会各种美食，吃出健康，吃得营....