水果贮藏保鲜百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有60项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0069秒）

果品保鲜贮藏加工

查看PDF目录购买本书
迟燕平主编2010 年出版166 页ISBN：9787807626312
本书主要介绍果蔬贮藏的基本原理、贮藏方法、贮藏保鲜技术等方面的内容。
果品贮藏保鲜技术

查看PDF目录购买本书
于绍夫，宫美英主编2010 年出版97 页ISBN：9787533154943
本书主要介绍了果品常用贮藏方法，苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、葡萄、枣、柿、栗、核桃、银杏的贮藏方法。
水果蔬菜贮藏技术

查看PDF目录购买本书
张鸣嘀主编2010 年出版109 页ISBN：9787807208761
本书主要介绍水果蔬菜加工的原理和具体方法和贮藏的条件要求，以及各种水果蔬菜贮藏加工后的等级标准和要求。
金柑贮藏保鲜与加工技术

查看PDF目录购买本书
张可祯编著2010 年出版306 页ISBN：9787508266039
本书金柑主要品种及营养药用价值，金柑采收及采手商品化处理技术，金柑防腐与防衰处理保鲜技术，金柑贮藏技术，以及金柑蜜饯果脯、金柑果酱等与其他产品的加工技术。...
北方果蔬贮藏保鲜技术

查看PDF目录购买本书
王淑琴著2010 年出版213 页ISBN：9787501976072
本书主要介绍了北方特色果蔬的贮藏技术，既有适合于农民朋友小规模贮藏的简单常规方法，又有适合于大规模贮藏的现代先进技术。微型冷库是一种特别适合农民朋友小规模贮藏果蔬用冷库，本书详细介绍了这种冷库的设...
听不厌，恋爱保鲜

查看PDF目录购买本书
喵哆哆著2010 年出版232 页ISBN：9787501560035
一个校园三角恋爱的喜剧故事，爱闯祸的女生惹上了大魔王男生，她的好友却是情敌。
园艺产品贮藏加工学贮藏篇

查看PDF目录购买本书
罗云波，生吉萍主编2010 年出版214 页ISBN：9787565500282
本书分为贮藏篇和加工篇。贮藏篇分为七章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因子、采后病害及防治、采后贮藏方式和管理、贮藏案例等。加工篇分为十章，分别阐述了果蔬保藏原理、罐藏、制汁...
果蔬安全保鲜新技术

查看PDF目录购买本书
生吉萍，申琳编著2010 年出版158 页ISBN：9787122070814
本书介绍了无公害果蔬、绿色果蔬、有机果蔬的保鲜技术，以适应现代人们对食品安全方面的需求。
果实的采后保鲜

查看PDF目录购买本书
张光弟，朱晓红编著2010 年出版167 页ISBN：9787806205792
本书从贮藏条件（光照、温度、水分、营养等）入手，介绍块茎、根、根茎、鳞茎、叶菜、茎菜等各种果实、种子采后处理与保鲜技术。
花卉采后保鲜技术

查看PDF目录购买本书
喻晓燕，张光弟编著2010 年出版156 页ISBN：9787227044376
本书内容包括：采前因素与花卉保鲜的关系，花卉的呼吸、气体成分、温度、湿度与花卉的保鲜，花卉的采收技术、分级包装、预冷与运输、贮藏方式、各类花卉、种子的保鲜技术。...