酒店服务精细化管理全案 第2版 附CD光盘1张

本书提供了五位一体的酒店服务精细化管理内容，内容包括酒店整体服务流程与规范介绍和酒店12大部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍，真正实现了酒店服务的精细化管理，具有很强的实用性...

工厂精细化管理制度范本 实战精华版

本书涵盖了十二大块内容：人力资源、行政、后勤、产品开发、市场营销、采购管理、生产管理、仓储、物料管理、质量管理、设备工具管理、安全管理、5S管理、绩效管理等制度范本。...

工厂精细化管理表格范本 实战精华版

本书采用的表格基本上来源于工厂目前正在使用的一手资料，并且这些表格完全按照ISO9001质量管理体系的标准要求来设计。内容涵盖十二大版块：人力资源、行政后勤、产品开发、市场营销、采购管理、生产管理、仓...

酒店行李员精细化操作手册 漫画图解版

本书对酒店行李员的服务准备、迎送客人、接送站等7个工作事项进行了详细说明。内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分的标准、相关问题的解决与应对三大模块。...

酒店收银员精细化操作手册 漫画图解版

本书对酒店收银的服务准备，前厅、餐厅、康乐收银服务，以及外币兑换和票账管理等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使得本书...

酒店预订员精细化操作手册 漫画图解版

本书对酒店预订员的服务准备、客房预订、特殊预订、预订特殊要求、VIP预订及客人抵店前准备等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间...

酒店中餐服务员精细化操作手册 漫画图解版

本书对中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使...

酒店西餐服务员精细化操作手册 漫画图解版

本书对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使...

酒店客房服务员精细化操作手册 漫画图解版

本书对客房服务员的服务准备、迎接客人、对客服务、清扫房间、清扫卫生间、服务贵宾、送客服务等7大工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模...

现代酒店管理与服务案例