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跟爱和自由一起做面包

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爱和自由著2013 年出版234 页ISBN：9787530464106
跟爱和自由一起做面包一书从制作面包的原料、工具、原理讲起，介绍了面包的制作过程和常用馅料及表面装饰，然后按甜面包、调理面包、吐司面包、起酥面包等分类介绍了180余种面包的制作，并附有详细步骤图，清晰简...
我爱面包机！我的第一本面包机烘焙书

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日本株式会社主妇之友著2013 年出版193 页ISBN：9787530457023
本书从面包机的基本知识、使用要领以及烘焙所需的各种原料谈起，介绍了使用面包机烘焙面包的各种方法和配方，内容详实且配有大量图片。第一章至第四章介绍了如何使用面包机制作不同味道的面包，第五章介绍了如何...
乌鸦面包店

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（日）加古里子著；（日）猿渡静子译2013 年出版32 页ISBN：7513313193
面包工坊

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李成实编著；金成林译2013 年出版271 页ISBN：9787538465716
只需精通基本类型面包的做法，其他面包自然信手拈来。很多对烘焙感兴趣的读者买了很多书，并按照书中介绍，尝试做过这样或那样的面包，但是真正成功的人却非常少！为什么明明按照书中的方法制作，却一边煳了，一边不......
爱和自由珍藏版

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孙瑞雪著2013 年出版202 页ISBN：9787512705722
本书作者举了许多生动的例子，用饱含激情的话语，向广大家长讲解蒙特梭利教育的理念。每一章讲解了一个观念，辅以生动的例子。每一章之间不一定要顺序阅读，读者可以直接找到自己感兴趣的部分来看。...
巧厨娘小家电美食微波炉、榨汁机、电饼铛、料理机、面包机

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牛国平，牛翔编著2013 年出版269 页ISBN：9787543694736
本书为小家电美食大集，图片精美，教授详实，图文并茂。是目前的时尚选题，集合类更具畅销潜质。
港面包港味道

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邱勇灵编著2013 年出版138 页ISBN：9787535958150
本书是从香港引进的“港味道”系列中的一本面包制作教程，精选62款人气面包，分为“超人气面包”“健怡养生面包”“典型港式面包”3个部分，每个面包都有“味道”“卖相”“制作难度”“受欢迎程度”“健康指数...
世界经典童话双语绘本系列生姜面包人

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（古希腊）伊索著2013 年出版28 页ISBN：788850504X
易学易做面包120种

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李瑞华编著2013 年出版127 页ISBN：9787535774514
本书介绍了易学易做的面包120款，不但介绍了制作的入门知识，并将每个品种的的制作过程进行详细教导，让你在家里也能轻松地做出可口的面包美食。...
就爱这样吃面包！

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（日）铃木桃著2013 年出版127 页ISBN：9787546125947
本书讲的是插画家兼重度美食爱好者铃木桃，走遍世界寻找好吃的面包。她用画笔分享与美味面包邂逅时幸福满溢的滋味，细致描述每一种面包和它们背后的故事。在自家的厨房里，同样可以烤出地道的好吃面包、DIY高级...