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我国液态生物质燃料补贴政策机理与实证研究
曹俐著2014 年出版176 页ISBN：9787514141801本研究以液态生物质燃料产业补贴为研究对象，重点考察燃料乙醇补贴政策情况，试图在厘清液态生物质燃料补贴的政策作用机理的基础上，测度目前的补贴政策效应，比较和遴选出适宜非粮燃料乙醇发展的补贴方式，并且基于...
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让智障碍 阿尔茨海默病 掌握相关知识生活方式，从容面对疾病
（日）林泰史主编；张丹译2014 年出版182 页ISBN：7534966256本书由专职老年病医疗及保健的医学专家编写而成。以图文并茂的形式系统介绍了中老年人认知障碍、阿尔茨海默病的基础知识、早期发现和确诊的方法、预防与治疗的措施以及家庭护理的常识和技巧等内容。本书通...
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山杏土壤生物化学活性变化与调控机理
杨承栋著；黄汝多，焦如珍，傅德贤等参著2014 年出版335 页ISBN：9787030418401本书内容：1.论述山杏在我国国民经济建设中和生态环境建设中的重要意义。2.论述山杏的生物学特性和山杏生长的土壤条件。3.山杏人工林不同生长发育阶段土壤性质变化。4.山杏育苗地的前茬土壤性质的变化。5.山...
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海洋生物活性物质 潜力与开发
蔡福龙主编；邵宗泽副主编2014 年出版175 页ISBN：9787122194565本书介绍各类海洋生物活性物质的概况、药理功能、药源生物以及海洋生物制药方法。共分四章。第一章介绍了海洋生物活性物质的基本概念以及国内外开发研究的动态；第二章从抗菌消炎、抗病毒、免疫调节、抗肿瘤...
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乳品中的生物活性物质功能与应用
（美）杨W.帕克著；舒国伟，陈立等译2014 年出版391 页ISBN：9787122205759本书内容广泛覆盖了多种哺乳动物的乳及其乳制品中生物活性物质的论述，主要包括牛、山羊、水牛、羊、马、骆驼及其它动物品种旳乳。本书主编帕克组织了多位在功能性乳及乳制品、食品科学与技术最前沿领域的国...
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甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性
木泰华，张苗，孙敏杰著2014 年出版154 页ISBN：9787030392299本书的主要内容包括以下四个方面：甘薯蛋白的营养特性分析、营养价值及营养代谢评价；甘薯蛋白预防肥胖及减肥降脂作用；甘薯蛋白多肽的抗氧化活性及其对DNA氧化破坏的保护作用；甘薯蛋白多肽的ACE抑制活性及其对原...
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鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究
庄永亮，侯虎，林琳著2014 年出版202 页ISBN：9787030425614鱼副产品作为水产源胶原蛋白和胶原肽的潜在来源，受到社会的关注。本书从鱼皮鱼骨胶原蛋白的提取、结构特点，胶原肽的传统和在线可控制备，胶原肽的精制，胶原肽的生物活性等方面进行阐述。鱼皮鱼骨的综合性高值化...
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中国农药生物活性评价与研究 第1卷
杨峻，袁善奎主编；朱春雨，张佳，陈立萍副主编2014 年出版294 页ISBN：9787109196889本书主要内容包括：近年来农药新有效成分、新混剂、新用途、新剂型等农药品种的效果、安全性、使用技术等；各地主要有害生物发生和防治用药情况；农药田间药效试验中的新技术、新方法等方面内容。收集了农药药效...
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内蒙古荒漠草原不同放牧强度下土壤微生物及酶活性研究
高雪峰著2014 年出版121 页ISBN：9787538024098本书重点研究不同放牧利用强度下荒漠草原土壤中3大类群土壤微生物和4种主要酶活性对不同放牧强度拢动的响应及其随季节动态的变化规律，同时结合土壤有机质和氮、磷、钾、pH以及含水量等主要肥力因素的变化，分...