茶树栽培技术

本书介绍了茶树的栽培技术，包括茶树栽培技术概述、茶树良种与繁殖技术、新茶园的建立和低产茶园的改造、茶园的综合管理技术、无公害茶园的建设及栽培管理技术五大部分。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教...

茶树栽培学

本教材全面、系统地介绍了茶树栽培简史、茶区概况、茶树生育规律和茶树适生环境，并就茶叶生产过程中茶树良种及其繁育、茶园基地建设、茶园土壤管理、树冠管理、茶园的安全生产技术与要求、茶叶采摘等各项生...

福建茶树良种选育与应用

本书共分为六章，内容包括国内外茶树育种概述、茶树品种概念与作用及育种技术、福建茶叶生产用种简介、茶树主要经济性状调查与区试规范、福建茶树品种选择搭配技术及附录。福建茶树良种选育与应用可以指导茶...

茶叶战争 茶叶与天朝的兴衰

这是一本以茶叶为主线的书，讨论这样一个主要命题：为何英国以茶而富强，而晚清却因茶而走向衰亡。故事时间节点由两部分组成，1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后。让我们去体会茶运与国运的纠葛。...

茶叶加工与品质检验

茶叶与西藏 文化 历史与社会

茶叶及其文化在西藏传统社会中是一个核心的领域，涵盖了政治、经济与文化三者的交叉范畴。本书通过大量的文史资料及实地调查，尝试对茶叶与西藏的关系进行系统的梳理与分析，希望能为西藏的茶文化繁荣发展贡献绵...

茶叶加工机械与设备

全书除绪论外共分七个模块，主要讲授茶叶茶叶初加工机械、茶叶精加工机械、茶叶再加工机械、清洁化茶厂建设、茶叶深加工机械、茶园管理机械、茶叶贮藏与包装机械。另外，本教材还收集整理了20个实验实训项目，供...

茶叶深加工与综合利用

本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，适用于高职院校教学使用，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中，体例清晰，内容充实...

高分子材料合成与加工用助剂

本教材介绍了塑料、橡胶合成与加工所用助剂的应用技术。内容包括：引发剂、催化剂、溶剂、分散剂、乳化剂、分子量调节剂、终止剂增塑剂、抗氧剂、热稳定剂、光稳定剂、阻燃剂、抗静电剂、硫化剂、硫化助剂、...

油茶树整形修剪实用技术

本书主要介绍了油茶树整形修剪的主要作用，常用名词，幼树整形修剪，大树更新修剪的方法、要求和技巧。本书图文并茂，通俗易懂，实用性强，是目前国内第一本专门解读油茶树整形修剪的专业书本，广泛适合油茶科技、推......