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220种野菜鉴别与食用手册 第2版
车晋滇编著2018 年出版253 页ISBN:9787122306272本书收录我国主要野菜220种,并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片,还提供了96种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表和野菜名称索...
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500种中国野菜识别与养生图鉴
熊振豪,李维林,熊豫宁编著2018 年出版319 页ISBN:9787122328380本书介绍了322种野生食用蔬果类野菜(包括变种和变型种)、197种药用植物(包括变种),合计519种,配图500余张。书中按照食用和药用分类介绍,每部分按照根、茎、叶、花及果顺序编排,每种野菜均有中文名(大多数种类附......
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常见药用植物识别图鉴230种
任全进,刘兴剑,于金平编2018 年出版235 页ISBN:9787122318466《常见药用植物识别图鉴230种》一书共收载常见药用植物230种,按照木本药用植物、藤本药用植物、草本药用植物、水生药用植物四大门类进行编排,每种药用植物均附有色彩斑斓的写真照片。与图对应的文字介绍包含...
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野菜一本通 识别·采摘·食用 彩绘版
付春琳主编2018 年出版257 页ISBN:9787122292322《野菜一本通:识别、采摘、食用》(彩绘版)一书教读者如何认识、辨别野菜,并对野菜的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了介绍。每种野菜配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片、细节图和识别特征说明。此外...
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可食用昆虫 食品和饲料安全的展望
(荷)AronldvanHuis,JoostVanItterbeeck,HarmkeKlunder等著2018 年出版194 页ISBN:7030558763 -
世界珊瑚图鉴 300幅珊瑚鉴赏图典
(日)小林道信著;秦小兵译2018 年出版239 页ISBN:9787512210592本书以介绍珊瑚为中心,从珊瑚的魅力入手,引领读者走进珊瑚养殖的世界。介绍了珊瑚的基本知识以及各种各样的喜阳性珊瑚和喜阴性珊瑚。里面既有菱角分明的鹿角珊瑚,形状迥异的脑珊瑚,又有晶莹可爱的气泡珊瑚,色彩...
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中国常见海洋高等植物图鉴
刘涛主编2018 年出版103 页ISBN:9787521002409本书汇总和整理了我国沿海常见海草和红树植物的分类学地位,形态特征,生态分布,经济价值的信息,共收录海草10个属15个物种,红树植物29个属39个物种,涵盖了我国绝大多数海洋高等植物,同时提供了栖息地图片50张,外......
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常见园林植物识别图鉴 第2版
吴棣飞,尤志勉主编2018 年出版388 页ISBN:9787568905619本书是在第一版的基础上进行修订,精选了500余种最常见的园林观赏植物,并配有精美的图片,每一种都分别介绍了中文名、拉丁名、别名、科属、形态特征、分布习性、栽培繁殖、园林应用等,让读者对照图片辨识何借鉴...