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鲍鱼

吃鲍鱼

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青岛良友餐饮管理有限公司编著制作2006 年出版95 页ISBN：7543635240
本书介绍了鲍鱼的种类、营养成分、原料处理，配伍禁忌和以鲍鱼为主要原料制作的50例菜肴。
家常味道

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鲍鱼编著；鲍鱼，刘菲摄影2014 年出版128 页ISBN：9787518009312
本书主要介绍了70道特别家常的家常菜的做法，包括凉菜、海鲜、荤菜、蔬菜豆制品、汤等。原料家常、做法详细。全书图文并茂、图文一一对应，步骤详细，特有的碎嘴唠叨指导读者在操作中零失败，是美食爱好者的参考用...
鲍鱼养殖学

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曾文阳著1985 年出版191 页ISBN：9787880984705
小鲍鱼的爱情秘密

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宁子著2011 年出版234 页ISBN：9787548405085
本书精选《读者》签约作家海宁的100多篇哲理美文入册，包括《轿夫的快乐》、《信念的力量》、《瓦尔登湖的木屋》、《山谷的回声》等深受读者喜爱的篇目。内容丰富精彩，语言清新流畅，读者既能从中领悟生活的哲...
球盖菇杏鲍菇鲍鱼菇

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严鸿等编著2002 年出版182 页ISBN：7502339094
无公害鲍鱼标准化生产

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李琪编著2006 年出版144 页ISBN：7109103889
本书介绍了无公害鲍鱼标准化生产的内容。
鲍鱼新厨艺中英文本

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许堂仁著2001 年出版114 页ISBN：753813283X
本书介绍鲍鱼的品种、特征以及烹饪菜例。该书共设计了40道以鲍鱼或鲍鱼酱入菜的食谱。
阿一鲍鱼厨艺中日文本

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杨贯一，许显良编著2001 年出版228 页ISBN：7538134654
阿一鲍鱼的创造者杨贯一不仅在香港享有崇高的地位，在海峡两岸也有大量的追慕者。本书首次公开了阿一鲍鱼菜式的精华，详细地将他的天才厨艺及炮制秘笈公诸于世。...
鲍鱼、海湾扇贝养殖新技术

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浙江省水产局组编1999 年出版106 页ISBN：7534107970
鲍鱼

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高绪生等编著2000 年出版268 页ISBN：7538132600
本书共分十章，介绍了鲍的分类地位与种类分布、形态构造、生态习性、个体发育，种苗生产、增养殖及产品加工、敌病害及其防治、人工配合饲料、杂交与多倍体育种，资源保护与经营管理等内容。...
鲍鱼菇优质高产栽培新技术

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蔡德民，许秀菊本书编著2008 年出版199 页ISBN：9787807266457
本书全面系统讲解了鲍鱼菇的最新高效栽培以加工技术。
鲍鱼育成饲料与合理给饵

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安倍熙家2222 年出版4 页
养殖新趋势-鲍鱼、海胆循环水养殖

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黄贵民2222 年出版5 页
日本开发鲍鱼网箱养殖技术

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2222 年出版3 页
南朝鲜的鲍鱼养殖

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SUNG DYOO YOO2222 年出版2 页
鲍鱼配合饵料的特点及使用方法

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佐藤勉2222 年出版5 页
鲍鱼人工饲料发展的回顾与前瞻 5

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吴萃慧，沈士新2222 年出版5 页
鲍鱼放流方法之回顾

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林政伟，李英周，潘明雄，林明亮2222 年出版10 页
鲍鱼杂交种稚贝的摄饵和成长

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林天生译2222 年出版4 页
鲍鱼的海上筏式养殖及海底沉下养殖试验

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李铭五2222 年出版3 页

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