编著
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瓜类蔬菜标准化生产实用新技术疑难解答
肖日新等编著2013 年出版264 页ISBN：9787109172500本书内容以问答的形式简介了瓜类蔬菜标准化生产的一些共性特性、基础知识和共性技术，重点分章介绍了黄瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、冬瓜等标准化生产过程中出现和存在的疑难问题的科学、实用解决方案和具...
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经济学 基本原理与应用
张亚丽，陈端计编著2013 年出版431 页ISBN：9787306047915本书从学习经济学的意义、需求与供给、完全市场与效率、不完全市场与政府、宏观经济指标的度量、短期经济波动与政策、长期经济增长等方面，对经济学的原理与应用进行了系统阐述；同时，对经济学近年来的最新发展...
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如何开家赚钱的小餐馆
马晓敏编著2012 年出版265 页ISBN：9787563930395本书全面系统地介绍了开小餐馆必备的管理知识，其中包括开小餐馆前的各种准备、小餐馆的布局设计、菜品的风味特色、菜单的选配设计、店内的服务宣传、成本的控制等内容，能够使有志于餐饮业的读者了解和学习到...
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舌尖上的旺店 餐饮店经营一本通
宋卫云编著2013 年出版231 页ISBN：7515806273本书精选了餐饮企业的典型成功案例，对企业的发展历程进行深入剖析，分别从餐饮店的门店选址，目标市场定位，企业宗旨，企业文化，人力资源管理，物流管理，客户管理，市场营销，成本控制等方面解析餐饮店经营管理成功的要素。...
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Java程序设计与工程实践
于波，齐鑫，唐光义编著2013 年出版636 页ISBN：9787302325963本书主要在介绍Java编程技术的同时，将软件工程的思想融入其中，通过更贴近实践性的例子来切实提高学生的动手能力，真正意义上增加学生的求职砝码，培养出企业需要的Java工程师。...
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作文总动员 好作文如何写 六年级 2
董明辉编著2014 年出版152 页ISBN：9787539273402本书将带你走进别具一格的“作文总动员”：通过游玩“快乐魔法屋”“作文过山车”“素材休闲岛”“训练打擂台”，共同在这个开心有趣的学习乐园中轻松学作文。每一个“快乐魔法屋”都有一种写作“魔法”（即写作...
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Access 2010数据库应用与实践
徐日，张晓昆编著2014 年出版266 页ISBN：9787302347255本书以问题任务为引导，以图文结合、步骤详解方式为读者展现Access 2010数据库应用技术，主要包括数据表、查询、窗体、报表、管理等，侧重于应用实践，有助于读者以较高效率学习提高。本书结构清晰，内容丰富，图文并...
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管理咨询经典工具与模型精选
孙连才编著2014 年出版478 页ISBN：9787302352143本书主要精选了管理活动中的60个工具、模型与方法，分为思维方法、战略、人力、财务、生产、营销等六个方面，主要阐述工具的产生背景与发展，工具的理论渊源，工具的详细操作步骤、局限、可能产生的问题及对策，并附...
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话说螺旋藻 人类精美的原生态食物 彩图版
缪坚人，温永煌编著2013 年出版154 页ISBN：9787109179790这是一本关于微藻螺旋藻的知识性与科学性普及读物。编写本书的目的是为了向读者揭示和介绍一种古老而神奇的微藻生物史，讲述它如何在地球上生存了36亿年，曾经在我们的星球原初演变和开创生物的进化中，以它们的...
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