餐厅
-
餐厅家装个性设计158例
丁立明主编2006 年出版50 页ISBN:7543320606本书采取以图配文的形式来表现家居装饰中客厅的设计与装修方法,共计158例,非常适合白领阶层家庭装修参考。同时也适合装修公司设计人员及家装设计爱好者。...
-
家居装修设计效果图及材料表达系列 餐厅
刘天杰,刘庆丰,林国章编著2007 年出版68 页ISBN:7508346998本书以图片为主。图片均为彩色家居效果图,在图片的主要部位处标明装修所用的主要材料,同时在书中插入与家庭装修相关的知识和注意事项。...
-
家居新主张 餐厅 厨房
《家居新主张》编委会编著2006 年出版56 页ISBN:7533529308本书拟以案例的形式介绍各种不同风格的餐厅、厨房。每个餐厅、厨房案例由一张或几张实景照片构成,以便读者了解完整的餐厅、厨房的装修效果。每一案例均附有点评文字。此外,书中还附有小贴示。...
-
家居餐厅1000例 第2版
金版文化编2006 年出版960 页ISBN:7538621326本套书从居家空间的七个方面向读者提供了大量近两年来国内装修案例的实景图片,为读者提供了不同风格的装修理念及较强的可操作性。
-
餐厅服务员综合技能实训 图解版
陈企盛主编2007 年出版202 页ISBN:7506441624本书以实物图、框图和表格为主要工具,对餐厅服务员应知的各项技能进行了全方位的介绍。通过对本书的学习,能增强餐厅服务员的胜任本职工作的信心和职业安全感。...
-
食在好吃 美味餐厅菜一次学回家
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553744810琳琅满目的餐馆,美味的餐厅菜,是否让你馋涎欲滴呢?但顿顿下馆子,却不是一般人所能承受的。其实在家一样可以做出美味的餐厅菜来。本书特别收录了炒炸煎烤、蒸煮炖卤等300多道美味餐厅菜,每道菜都附有详细的配料...
-
一本书搞懂餐厅经营管理
匡仲潇主编2017 年出版247 页ISBN:9787122293039《一本书搞懂餐厅经营管理》一书涵盖餐厅开业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅食材管理、厨房作业管理、餐饮管理系统的建立与管理八部分内容。本书理念...
-
家居空间色彩解读 客厅 餐厅
理想·宅著2017 年出版154 页ISBN:9787519807993本书遵循居室配色的科学规律,从色彩基本原理入手讲述居室空间的色彩搭配,然后解读不完美空间色彩的拯救方法、8大主流风格的色彩搭配要领,最后以国内知名设计师的设计案例做深入剖析。不仅详细总结了空间配色...
-
名家设计案例精选 餐厅空间
《名家设计系列》编委会编2016 年出版239 页ISBN:9787503887130名家设计系列一套10本,精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为餐厅空间。选取案例特点...