工艺

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  粮油加工工艺学

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  李新华主编1996 年出版287 页ISBN：7561633459

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  建筑成套住宅的工艺设计

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  （苏）布德尼科夫（М.С.Будников）著；陈钦译1958 年出版142 页ISBN：15040·644

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  保健食品加工工艺与配方

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  李书国主编；陈辉，庄玉亭，杨会龙，李雪梅编2001 年出版399 页ISBN：7502337326

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  漆器制造技术

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  轻工业部工艺美术局编1958 年出版56 页ISBN：15042·443

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  高等学校教学用书 金属工艺学 下

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  杜比宁主编1955 年出版244 页

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  葱姜蒜制品加工工艺与配方

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  武杰编著2004 年出版363 页ISBN：7502346384

  本书分十章，系统介绍了葱姜蒜制品加工工艺与配方，包括起源，品种，分类，贮藏，营养与药用价值，保鲜制品和干制品的加工等。

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  制糖工艺学原理 下

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  （荷）霍尼编；吴广礼，陈宗务等译1960 年出版292 页ISBN：15042·879

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  工艺美术论丛 1982年第2辑

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  工艺美术论丛编辑部1982 年出版68 页ISBN：8027·7968

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  精细化工工艺教程

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  张洁，屈撑囤，李彦编著2003 年出版178 页ISBN：7502147829

  本书介绍了精细化工产品的通用生产工艺和典型实例。可作为高等院校相关专业的教学用书。

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  服装制图工艺

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  陈新跃，谭进英编写1990 年出版144 页ISBN：7500510799

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  畜产品加工工艺

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  周刚编1959 年出版168 页ISBN：15042·684

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  基本有机化工工艺学

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  舒均杰主编1998 年出版193 页ISBN：7502520155

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  陶艺设计制作与工艺实验教程

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  刘景森主编2004 年出版163 页ISBN：750243433X

  本书介绍了塑造基础，陶艺制作技法，陶瓷工艺基础，陶艺工艺试验等。

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  四川陶器工艺

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  沈福文编1958 年出版66 页ISBN：8118·156

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  巧手女人 基础工艺制作

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  方靖，邵旻编著2003 年出版94 页ISBN：7810385992

  本书汇集了女红织、钩、传统结艺、绣、珠链五种基础技法，配合图例与技法说明，图文并茂，在短时间内就能轻松掌握。

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  实用小工艺 第9集 农业

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  科学画报编辑部编1948 年出版84 页

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  怎样在工艺品上印制照片

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  （苏）雅科甫列夫（Д.Я.Яковлев）著；吴定洪译1955 年出版55 页

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  金属工艺学 上

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  邓文英主编；郭晓鹏等编1964 年出版173 页ISBN：K15010·1153

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  北京工艺品

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  北京市工艺美术研究所编1958 年出版54 页

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  普通建筑机械修理工艺学

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  （苏）康采里，Я.О.著；柏永新译1952 年出版110 页ISBN：15165·1373