化学

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  栄養化学

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  満田久輝，宮崎基嘉1980 年出版295 页

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  分子酸碱化学

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  沈青编2012 年出版598 页ISBN：9787543952300

  分子酸碱化学基础，分子酸碱化学的理论与标度，分子酸碱化学的常用方法，分子酸碱化学的应用。本书作者历经10年，写作该书稿，内容涉及分子化学、物理化学、生物化学等多个领域，有很多是作者在这10年终所做的科学研究...

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  有机化学

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  北京林学院编1985 年出版310 页

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  磁化学与材料合成

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  陈乾旺等编著2012 年出版175 页ISBN：9787040343144

  本书总结了磁化学领域的最新研究成果，着重讨论了在化学合成过程中施加外磁场对所形成材料的结构和性能的影响，如从理论和实验两个方面研究了磁场对晶粒表面能的影响规律，也讨论了外磁场对晶格中离子占位和磁畴...

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  《有机化学》辅导及习题精解 高鸿宾·第4版

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  马德高丛书主编；杨小凤，郑鲁沂本册主编2011 年出版486 页ISBN：9787563417841

  本书配套《有机化学》（第四版）（高鸿宾编），与教材一样分章，每章给出本章知识结构及内容小结、经典例题分析、考研真题评析、本章教材习题精解、同步测试题五部分。根据教学实际要求，由一线教学名师编写，全面满足学生...

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  边玩边学化学

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  宋立伏，曾楠，王兴芳等编著2010 年出版198 页ISBN：7510019883

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  物理化学实验

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  武汉大学化学与分子科学学院实验中心编2012 年出版276 页ISBN：7307077140

  本书包括：绪论、基础物理化学实验、综合性及设计性物理化学实验及附录四大部分。第二部分含化学热力学、电化学动力学、胶体和表面化学及结构化学实验22个，第三部分含综合及实验17个。...

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  化学计算

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  格隆著；陈善晃译1946 年出版206 页

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  专题讲练看 初中化学

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  蔡玉红，姜涛主编；张厚忠，赵娟副主编；李秀莲，徐兵，高希娟等编2010 年出版300 页ISBN：7534647800

  本书依据教育部的新课标对各个知识点的要求，而设计的语文知识点讲析教辅练习。

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  化学与化学家

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  徐斌编著1998 年出版216 页ISBN：7801460448

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  食品化学

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  迟玉杰主编；赵国华，王喜波，安辛欣副主编2012 年出版366 页ISBN：9787122131676

  本教材重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章，包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工贮藏中发...

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  护理学专业学与考 生物化学

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  全海玉等主编2001 年出版164 页ISBN：7502752471

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  物理化学实验

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  周建敏，蔡洁著2012 年出版268 页ISBN：9787511415530

  本教材包括绪论、基础实验（25个）、提高型实验（23个）、实验技术、仪器的使用及附录等六部分内容，涉及化工、应化、食品、生物、高分子、环境、药物等专业。...

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  生物化学

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  黄济群等主编1990 年出版475 页ISBN：7535906192

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  应用化学专业英语

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  王小龙，刘再满主编2012 年出版227 页ISBN：9787564315375

  本书是为大学化学专业本科学生编写的专业英语教材，可作为高等院校化学类专业的教材，也可作为相关专业人员学习的化学专业英语的入门读物。本书取材广泛，内容丰富，除化学基础知识方面的英语阅读素材外，更侧重于和...

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  日用化学 热和能的奥妙

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  （英）休伊特，（英）瑟尔著；（英）沃德等绘；刘月译2006 年出版91 页ISBN：7530115359

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  有机化学

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  江苏省高等医学院校化学教育研究会编1983 年出版321 页

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  基础物理化学释疑 h下

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  陈鸿贤主编1985 年出版534 页

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  人类在化学上的发现

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  盛文林主编2011 年出版261 页ISBN：9787563928811

  本书是一本有关化学的科普读物，主要讲述了人类在各个时期取得的认识和获得的成就，该书将趣味性与科学性做了比较好的融合，是一本具有较强可读性的科普读物。...

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  化学世界 精装

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  （德）科特文；（德）克里斯腾森，（德）克鲁格图；王勋华译2009 年出版48 页ISBN：9787535154941

  在本书中，雷纳·科特博士介绍了有关化学基本概念的入门知识：什么是物质？原子和分子有什么区别？原子的构造是怎样的？生命体由什么构成? 阅读本书，你将得到对于这些问题及相关更多问题的专业回答。...