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美味
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开麦拉美味幻想曲 经典美食电影 美味珍藏版
彭怡平文·摄影2004 年出版179 页ISBN:7543453630本书是一部融合“第七艺术”电影及“第八艺术”美食的超级感官之书,将揭晓一切有关世界“美味电影”里隐藏的美食秘密。
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家庭美食新概念 美味扣
黄春生编著2004 年出版99 页ISBN:780677615X本书共介绍了48款煮菜的详细做法,从原料、调味料、加工要点到烹饪步骤等均作详尽介绍,同时还配有精美的图解演示,简单易学,可使读者轻松掌握煮菜的烹调技法,提高烹饪水平。...
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糖尿病不愁吃 美味健康作得到
台北市立万芳医院营养师著2005 年出版84 页ISBN:753814417X本书阐述了认识糖尿病、饮食控制原则、健康烹调、外餐原则、节庆饮食等,基本概念,让大家对糖尿病有一个清楚的认识并了解对应方法。本书由营养师与厨师共同设计了一系列的餐点及食谱范例,为了能让糖尿病患者轻...
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四季家常美味汤粥400
杨卫,田均平主编2006 年出版176 页ISBN:7801698460本书收入家庭实用汤粥600种,分别介绍了汤粥的原料配料、制作技巧、作品效用。内容丰富,原料易得,制作简便,还教你煲汤粥的技巧和窍门,适合家庭煲制。...