美味
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美味欺诈 食品造假与打假的历史
(英)比·威尔逊著;周继岚译2016 年出版279 页ISBN:7108055988本书作者通过融合了政治、历史、烹饪多方面调查的精彩内容,揭露了历史上奸商在我们的食品中做手脚的诸多方法。从古罗马含铅的酒,到二十一世纪的食品侵权,我们能从书中看到各种极端的手法,它们使我们的食物被填...
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美味小炒菜 全彩超值版 居家指导版
美味厨房编写组编著2015 年出版212 页ISBN:9787510134944《美味小炒菜》是美味厨房系列图书中的一本。该套图书丛书是一套图文并茂的家庭生活类图书。本书分为:学做热炒香溢全家篇,清炒蔬菜巧制篇,妙养生菌菇类,肉菜超出喷香味,营养美味炒禽蛋,超出鲜美水产品,六个部分组...
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美味菜汤粥 营养搭配更滋补
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:9787538886269本书每一道佳肴均配以详实图文介绍,让读者在浓浓的亲情氛围中,轻松学会烹制地道可口的家常菜、滋补养人的美味汤、可口醇厚的营养粥,享受美味生活的乐趣。全书简单、易学而雅致,图片精美、菜式实用,令人在翻阅的...
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好想为你做甜点 饭主播教你用冰箱做美味小食
饭主播著2016 年出版123 页ISBN:9787111523567本书从简单的布丁果冻到慕斯蛋糕,乳酪再到冰激凌,介绍了近80款甜点。每一款甜品作者都费尽心思去简化步骤,精准配方比例,就是为了让读者在简单当中得到快乐。这不一定是一本最优秀的甜品书,但是它一定是最用心的...
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林美秀 126道台湾地道家常料理的关键美味
超级电视台编2016 年出版191 页ISBN:753726287X本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书,由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾最地道最家常的关键美味,内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。...
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超有爱素描,这样画! 美味零食篇
李晋远编著2014 年出版160 页ISBN:9787115340122为读者带来不一样的绘画教程,学习素描不再只是枯燥的石膏与景物,还可以是身边的一切,只要你想拿起笔!学习本书,你还会发现原来总是画不明白的地方,在书中都可以找到解决方法,因为本书中的每一个案例都对绘画步骤进...