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蘑菇
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图解双孢蘑菇高效栽培
杜适普,兰红礼,杜爱玲等著2010 年出版163 页ISBN:9787807397342本书主要介绍双孢蘑菇现状、生物学特性、场地选择、菌种生产、培养料堆制、播种与发菌期管理、出菇管理、采收加工、病虫害防治、工厂化栽培技术等。...
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新编蘑菇高产栽培与加工
王玉华编著2009 年出版216 页ISBN:9787508260471本书介绍蘑菇栽培概况,蘑菇的生物学特征,优良菌株的选育和菌种培养,双孢蘑菇高产栽培技术,蘑菇栽培的病虫害的防治,蘑菇的加工。
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蘑菇高产栽培彩色图解
李克宜编著2004 年出版60 页ISBN:7806663088蘑菇是一种高产、优质的食用菌,其营养成分非常丰富,每100克蘑菇干品中含蛋白质36.1克,脂肪、钙和人体所必需的氨基酸都高于一般蔬菜和粮食作物。经常食用蘑菇有增强肌体抗逆力,调节人体代谢机能,预防和治疗高血...
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蘑菇生产关键技术百问百答
蔡衍山,梁阿宾,张维瑞编著2006 年出版121 页ISBN:7109104427本书以问答形式对蘑菇进行全面的叙述,对涉及生产、流通、基本生物学特性、菌种选育和生产、栽培技术、无公害生产、管理等方面作了详尽解答。...