农村部
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中国农产品贸易发展报告 2018版
农业农村部国际合作司，农业农村部农业贸易促进中心编2018 年出版139 页ISBN：9787109247772本书为年度系列报告。全面地反映了2017年我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，分品种分地区地介绍了农产品贸易发展水平，专题部分介绍了金融危机对农业发展和农产品贸易的影响，中国重要贸易伙...
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中国对外农业投资合作分析报告2017年度 总篇
农业农村部国际合作司农业农村部对外经济合作中心2018 年出版104 页ISBN：97871092400632017年度的分析报告总体回顾了截至 2016 年年底中国企业对外农业投资的情况，系统梳理并分析了投资国别（地区）、省份分布及行业特征等情况，创新之处在于：一是根据“一带一路”建设推进情况和企业投资规模筛选出重...
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鸡屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著2018 年出版104 页ISBN：9787109247413《鸡屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、鸡宰前检验检疫图解、鸡宰后检验检疫图解、实验室检验图...
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羊屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版161 页ISBN：9787109249356《羊屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图...
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鹅屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著2018 年出版125 页ISBN：9787109248892本书内容主要包括鹅屠宰检验检疫基础知识图解、宰前检验检疫图解、宰后检验检疫图解、实验室检验图解和检验检疫结果处理图解五个部分。为突出实用性与可操作性，内容采取以图解方式为主，图文并茂的方式，覆盖了...
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见证乡村振兴元年 农业农村部2018年百乡万户调查贵州组调研报告集
王忠海，龙文军，张斌等著2018 年出版169 页ISBN：97871092482292018年3月，根据部党组的部署，农研中心组成一个“百乡万户”调研组专门赴贵州省毕节市纳雍县厍东关彝族白族苗族乡陶营村和六盘水市水城县顺场彝族苗族布依族乡营盘村开展了为期30天的驻村蹲点调查，活动期间，调...
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兔屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版136 页ISBN：9787109247765《兔屠宰检验检疫图解手册》提纲第一章 检验检疫基础知识图解第一节 兔屠宰检验检疫有关专业术语图解第二节 兔屠宰检疫有关疫病的临床症状及主要病理变化图解第三节 兔屠宰检验有关品质异常肉图解第四节 ...
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鱼价闯关 广州率先放开水产市场纪实
农业农村部农村经济研究中心当代农史研究室编；姚国成，张静宜，关歆著2018 年出版190 页ISBN：9787109245471本书从广东鱼乡的“吃鱼难”问题讲起，系统回顾了改革开放中渔业生产、鱼塘承包、渔业生产雇工、水产品价格放开等重大事件的改革进程，记录了中央层面、广东政府与基层生产者消费者对“一条鱼”的改革进程的推...
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鸭屠宰检验检疫图解手册
中国动物疫病预防控制中心，农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版122 页ISBN：9787109247307本书系统科学地介绍了鸭屠宰检验检疫的基础知识及全部操作流程，是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解，主要包括检验检疫基础知识、鸭的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验以及结果的处理（小慧、无害化处...
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全国休闲农业和乡村旅游经典案例
农业农村部农产品加工局编2018 年出版218 页ISBN：9787109242852乡村旅游作为市民短时旅游消费的一种重要形式， 已经受到越来越多旅游者的青睐。 而随着乡村旅游休闲化升级步伐的加快，乡村旅游产品也经历着从“观光”到“休闲”，从 “农家乐”的简单模式到“休闲度假”的体...
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蜜蜂授粉科普系列丛书 神奇的蜜蜂授粉
农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，中国农业出版社编绘2018 年出版46 页ISBN：9787109240940本书主要内容为蜜蜂的生物学知识，蜜蜂授粉的意义，蜜蜂授粉的好处以及授粉蜂的种类和热点，世界蜂授粉的情况简介等等内容，用通俗易懂的语言表现科学性的知识要点，作为科普读物，全书采用图文并茂的表现形式，图片的质...
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